Гуляш из свинины с овощами

Зинка Карпина 13 отзывов

Рецепт тушеного мяса - гуляш из свинины с овщами: луком, морковкой и помидорами. Согревающее блюдо для зимы. Попробуйте приготовить рецепт гуляша из свинины со сливками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт гуляша из свинины с овощами

Рецепт гуляша из свинины с овощами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гуляш из свинины на темном пиве. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время подготовки:

15 мин

  • Время: 1 ч 5 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 111 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 600 г свинины (филе)
  • 2 помидора
  • 1 луковица
  • растительное масло для жарки
  • 2 ст.л. муки
  • 2 ст.л. сметаны
  • 1 ст.л. томатной пасты
  • 2 стак. воды
  • 1 лавровый лист
  • соль, перец
  • 1 морковка

Инструкция:

  1. Свинину нарезать полосками. На растительном масле подрумянить кусочки мяса на сковороде. Переложить в кастрюлю для тушения.

  2. Отдельно обжарить лук и натертую морковку около 10 минут, добавить натертые на терке помидоры, готовить еще 5-7 минут. Переложить в кастрюлю с мясом.

  3. Томатную пасту развести в воде, добавить муку и хорошо перемешать. Вылить в кастрюлю, довести до кипения, добавить лавровый лист, соль, перец и сметану. Накрыть крышкой и тушить до готовности около 40 минут.

Комментарии к рецепту

4 / 5
katerina
katerina

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

daceadipe2002
daceadipe2002

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

rinemba
rinemba

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

tanechka88
tanechka88

Зинка, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!

dasha79
dasha79

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

Гайдук Юта
Гайдук Юта

Спасибо большое, Зинка, освежила в памяти рецепт гуляша из свинины с овощами!
порадую любимого.

umionc2002
umionc2002

Предлагаю взять на заметку http://vagonretseptov.ru/goryachee/gulyash/gulyash-s-ovoschami. Приятного аппетита и удачи на кухне.

nandu1972
nandu1972

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Садретдинова Янчик
Садретдинова Янчик

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

lida79
lida79

Зинка!
Спасибо огромное за новенький рецептик гуляша из свинины с овощами!!!

zina71
zina71

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

yidrelad1976
yidrelad1976

Старый добрый рецепт.

vita99
vita99

Рецепты супер, спасибо огромное!