Гуляш из свинины с подливкой

tasya85 15 отзывов

Невозможно представить ужин без сытного мясного блюда. Гуляш из свинины с подливкой очень вкусный. А еще он хорошо насыщает. Можно подать на праздничный стол в качестве густой, ароматной закуски. Простой пошаговый рецепт с фото поможет приготовить настоящий шедевр. Попробуйте приготовить рецепт гуляша из свинины с овощами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт гуляша из свинины с подливкой

Рецепт гуляша из свинины с подливкой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гуляш из кролика с подливкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Способ приготовления:

На плите

Повод:

Обед, Ужин

  • Время: 60 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 230 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 600 г свинины
  • 2 крупных болгарских перца
  • 500 г квашеной капусты
  • 1 банка консервированных томатов (425 мл)
  • 2 средних луковицы
  • 2 зубчика чеснока
  • 4 ст. л растительного масла
  • соль, перец, паприка - по вкусу
  • 1 лавровый лист
  • 1 ч. л тмина
  • 150 г сметаны.

Инструкция:

  1. Сладкий перец очищаем от семенной коробки, нарезаем произвольно - кубиками, соломкой.

  2. Лук и чеснок режем как можно меньше.

  3. Капусту при помощи острого ножа мелко рубим.

  4. Томаты вместе с соком переливаем в чашу блендера и измельчаем.

  5. Мясо нарезаем одинаковыми кусочками. Обжариваем в горячем масле до золотистой корочки.

  6. Добавляем лук, чеснок и продолжаем термическую обработку.

  7. Выкладываем в сковороду овощи. Солим, приправляем по вкусу, кладем лаврушку.

  8. Накрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим 45 минут.

  9. За 2 минуты до окончания вводим сметану. Перемешиваем.

  10. Гуляш по-венгерски готов. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Татьяна Саримова
Татьяна Саримова

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

varya
varya

Какая красота…

Акудович Тома
Акудович Тома

Tasya85, гуляш из свинины с подливкой делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

valtseva_72
valtseva_72

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое tasya85!!!

bogachenko_82
bogachenko_82

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

lena90
lena90

Гуляш из свинины с подливкой вкуснее чем венгерский гуляш из говядины с подливкой vagonretseptov.ru/goryachee/gulyash/vengersky-gulyash-iz-govyadiny-s-podlivkoi?

zinka82
zinka82

Прекрасный рецепт!
Лучше делать гуляш из свинины с подливкой строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Нюта Крижановская
Нюта Крижановская

Сегодня приготовила, получилось гуляш из свинины с подливкой не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

torackowo
torackowo

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала гуляш из свинины с подливкой,очень понравилось.Спасибо.

Усенко Анька
Усенко Анька

Сделали, но еще не пробовали!!

kokonina_70
kokonina_70

Гуляш из свинины с подливкой — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

galya
galya

Tasya85, отличный рецепт гуляша из свинины с подливкой
спасибо за идейку

diana92
diana92

Tasya85, аппетитно - чудо!

makartsov_93
makartsov_93

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

Ануля Бодыкина
Ануля Бодыкина

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но гуляш из свинины с подливкой, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!