Гуляш из курицы с подливкой

ilowhelse 14 отзывов Видео рецепт

Отличный рецепт куриного гуляша с томатной подливкой на обед или ужин. Попробуйте приготовить рецепт гуляша из кролика с подливкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт гуляша из курицы с подливкой

Рецепт гуляша из курицы с подливкой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гуляш из курицы со сметаной. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч 5 мин
  • Порций: 11
  • Калорий: 134 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Филе куриного бедра - 450 г
  • Лук репчатый - 2 головки
  • Перец болгарский - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Зелень укропа - пучок
  • Томатная паста - 2 ст.л.
  • Масло оливковое - 3 ст.л.
  • Аджика, приправа - 2 ч.л.
  • Соль - 1.5 ст.л.

Инструкция:

  1. Гуляш является традиционным венгерским блюдом и готовится из различных видов мяса с овощами. Так как он считается густым супом, то по умолчанию идет с подливкой из томата или сметаны. Это блюдо очень сочное и насыщено ароматом различных вкусов. Сегодня мы будем готовить его из курицы в томатном соусе.

  2. Куриное филе нарезать маленькими кусочками.

  3. Лук нарезать полукольцами средней толщины.

    гуляш из курицы с подливкой
  4. Перец порезать соломкой, у меня был только зеленый, но можно использовать любой по Вашему желанию.

    гуляш из курицы с подливкой
  5. Морковь нарезать маленькими брусочками.

    гуляш из курицы с подливкой
  6. Мелко нарубить чеснок и зелень укропа.

    гуляш из курицы с подливкой
  7. В глубокую тарелку выложить курицу, зелень и чеснок. Приправить аджикой и добавить 1.5 чайные ложки соли. Все перемешать и оставить мариноваться на 15-20 минут.

    гуляш из курицы с подливкой
  8. Разогреть сковороду с оливковым маслом и обжарить замаринованное мясо курицы на сильном огне около 5-7 минут помешивая.

    гуляш из курицы с подливкой
  9. Отдельно обжарить овощи на среднем огне. Сначала лук около 5 минут, затем добавить сладкий перец и морковь, жарить еще 5 минут.

    гуляш из курицы с подливкой
  10. В стакане воды развести 2 столовые ложки томатной пасты и как следует перемешать. Влить в сковороду с овощами и мясом, накрыть крышкой и тушить 20 минут.

    гуляш из курицы с подливкой
  11. Подавать гуляш из курицы можно как самостоятельное блюдо или с каким либо гарниром. У меня на фотографии в качестве гарнира гречка с луком и морковью.

    гуляш из курицы с подливкой
  12. Приятного аппетита!

    гуляш из курицы с подливкой

Видео приготовления гуляша из курицы с подливкой

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
Лидия Лузгина
Лидия Лузгина

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

Тинка Окунева
Тинка Окунева

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Маргарита Петунова
Маргарита Петунова

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала гуляш из курицы с подливкой для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

siupritel1976
siupritel1976

Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.

alisa97
alisa97

Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!

okensus
okensus

Предлагаю взять на заметку венгерский гуляш из говядины с подливкой. Приятного аппетита и удачи на кухне.

maya
maya

Попробую приготовить гуляш из курицы с подливкой.

iteratimo
iteratimo

Ilowhelse, большое спасибо!

scherbina_91
scherbina_91

Ilowhelse, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех гуляша из курицы с подливкой.

yasya
yasya

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

edrussenk
edrussenk

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

Люда Ярыгина
Люда Ярыгина

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

toma
toma

Обязательно сделаю, спасибо!

zina89
zina89

Это мой самый любимый рецепт гуляша из курицы с подливкой, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))