ilowhelse 14 отзывов Видео рецепт
Отличный рецепт куриного гуляша с томатной подливкой на обед или ужин. Попробуйте приготовить рецепт гуляша из кролика с подливкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гуляш из курицы со сметаной. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Гуляш является традиционным венгерским блюдом и готовится из различных видов мяса с овощами. Так как он считается густым супом, то по умолчанию идет с подливкой из томата или сметаны. Это блюдо очень сочное и насыщено ароматом различных вкусов. Сегодня мы будем готовить его из курицы в томатном соусе.
Куриное филе нарезать маленькими кусочками.
Лук нарезать полукольцами средней толщины.
Перец порезать соломкой, у меня был только зеленый, но можно использовать любой по Вашему желанию.
Морковь нарезать маленькими брусочками.
Мелко нарубить чеснок и зелень укропа.
В глубокую тарелку выложить курицу, зелень и чеснок. Приправить аджикой и добавить 1.5 чайные ложки соли. Все перемешать и оставить мариноваться на 15-20 минут.
Разогреть сковороду с оливковым маслом и обжарить замаринованное мясо курицы на сильном огне около 5-7 минут помешивая.
Отдельно обжарить овощи на среднем огне. Сначала лук около 5 минут, затем добавить сладкий перец и морковь, жарить еще 5 минут.
В стакане воды развести 2 столовые ложки томатной пасты и как следует перемешать. Влить в сковороду с овощами и мясом, накрыть крышкой и тушить 20 минут.
Подавать гуляш из курицы можно как самостоятельное блюдо или с каким либо гарниром. У меня на фотографии в качестве гарнира гречка с луком и морковью.
Приятного аппетита!
Гуляш
Гуляш с подливкой
Комментарии к рецепту
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала гуляш из курицы с подливкой для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Да у вас тут прям какие-то кулинарные шедевры!
СПАСИБКИ!!!
Предлагаю взять на заметку венгерский гуляш из говядины с подливкой. Приятного аппетита и удачи на кухне.
Попробую приготовить гуляш из курицы с подливкой.
Ilowhelse, большое спасибо!
Ilowhelse, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех гуляша из курицы с подливкой.
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Обязательно сделаю, спасибо!
Это мой самый любимый рецепт гуляша из курицы с подливкой, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))