Гуляш из свинины со сливками
sadxofte2001 19 отзывов Видео рецепт
Вполне себе русский вариант известного венгерского блюда. Готовится легко и просто, продукты все привычные, и усилий при готовке будет затрачено совсем немного. Попробуйте приготовить рецепт классического гуляша из свинины. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт гуляша из свинины со сливками
Вкусный русский вариант известного блюда. Прекрасно подходит к любым гарнирам. Благодаря тому, что в гуляше вкусная и густая подливка, это блюдо очень любят в моей семье и довольно часто готовят. Рецепт приготовления гуляша из свинины со сливками довольно простой, начинающие хозяйки вполне управятся с этой задачей. Сочное мясо с нежной сливочной подливкой наверняка понравится вашим домочадцам - приготовьте им такой гуляш.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гуляш из свинины с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Повод:
На обед, На ужин
- Время: 90 мин
- Порций: 5
- Калорий: 91 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Мякоть свинины — 700 г
- Лук репчатый — 1 шт.
- Мука — 2 ст.л.
- Сливки 33 % — 100 мл
- Кетчуп — 2-3 ст.л.
- Соль — 1/2 ч.л.
- Перец черный молотый — 1-2 Щепоток
- Растительное масло — 3-4 ст.л.
Инструкция:
-
Мякоть свинины нарезаем небольшими кусочками.
-
Лук чистим и нарезаем маленькими кубиками.
-
Разогреваем в глубокой сковороде растительное масло, выкладываем на нее кусочки свинины.
-
После того, как кусочки мяса начнут зарумяниваться, добавляем к мясу лук. Перемешиваем и обжариваем минут 7-8 на среднем огне.
-
Теперь доливаем к мясу с луком примерно полстакана воды, закрываем сковороду крышкой, и тушим блюдо примерно минут 40.
-
Мясо уже практически готово, добавляем к нему муку, соль и перец. Добавляем сливки и кетчуп. Если у вас густые сливки, добавьте немного воды.
-
Все перемешиваем и доводим до кипения. Даем гуляшу покипеть минут 5. Пробуем на соль, если надо добавляем.
Комментарии к рецепту
Мой парень просто обожает гуляш из свинины со сливками))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Спасибо тебе, sadxofte2001, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что гуляш из свинины со сливками превзойдет все ожидания.
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Спасибо большое за рецепт гуляша из свинины со сливками, sadxofte2001.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
С фото, да еще и пошагово как гуляш из свинины на темном пиве.
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Спасибо большое за рецепт, sadxofte2001.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Когда в первый раз попробовала гуляш из свинины со сливками, мне не понравилось.
Спасибо:D
Будем пробовать!
Очень вкусно получилось!
семье понравилось и гостям.
Просили рецепт
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, sadxofte2001, что так же вкусно.
Кстати, когда я первый раз попробовала гуляш из свинины со сливками, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))
Спасибо! Клевенько!
Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать гуляш из свинины со сливками, но вышло вкусно!
Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!