Гуляш из свинины на темном пиве
Попробуйте приготовить рецепт классического гуляша из свинины. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт гуляша из свинины на темном пиве
Чтобы блюдо не горчило, нужно использовать свежее пиво.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гуляш из свинины с овощами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 30 мин
- Порций: 7
- Калорий: 546 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- пиво темное 1 л
- свинина 1 кг
- перец сладкий болгарский 2 шт.
- лук репчатый 3 головки
- томатная паста 2-3 ст.л.
- тмин 1/2 ч.л.
- чеснок 4-5 зубчиков
- перец красный молотый
- соль
Инструкция:
-
Порезать луковицу на полукольца. Налить в кастрюльку чуть-чуть растительного масла, положить лук, тмин, размешать, обжарить до золотистого оттенка. Можно положить кусок сала, грудинки или бекона, порезанный мелко. На средние кусочки порезать мясо. Убрать середину из перцев, порезать на кубики.
-
Положить в кастрюлю, обжаривать минут пять. Положить мясо и измельченный чесночок. Посыпать перцем и солью. Налить в мясо пиво, чтобы оно было полностью покрыто. Довести до кипения, сделать огонь меньше, тушить минут девяносто. За пять минут до конца готовки добавить в гуляш из свинины на пиве измельченную зелень по вкусу.
Комментарии к рецепту
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Gamanovich_70, Рецепт просто прелесть!
Сейчас буду готовить это чудо:)
Спасибо gamanovich_70…)
гуляш из свинины на темном пиве только начала готовить:)
Сегодня первый раз готовила гуляш из свинины на темном пиве.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
В выходные сделала гуляш из свинины со сливками по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Гуляш из свинины на темном пиве готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
гуляш из свинины на темном пиве у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо gamanovich_70 за то, что даёт нам возможность выбора!
Уже второй раз гуляш из свинины на темном пиве делаю.
Просто восхитительно.
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!