Гуляш с овощами

saldupa 19 отзывов Видео рецепт

Замечательное второе блюдо обязательно войдет в ваше семейное меню!

Вкусно.

Вкусное сытное блюдо. Я приведу зимний вариант, когда вместо сочных и спелых помидоров, которых зимой не найти, лучше использовать томатную пасту или соус. И гуляш с овощами получится на славу. Попробуйте приготовить рецепт гуляша из свинины с овощами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт гуляша с овощами

Рецепт гуляша с овощами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гуляш с овощами в соусе демиглас. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч 10 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 100 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Телятина - 1 кг
  • Лук - 2 шт.
  • Бульон - 1 л
  • Болгарский перец - 3 шт.
  • Томатный соус - 200 г
  • Тмин - 1 ч.л.
  • Чеснок - 7 зубч
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Инструкция:

  1. Лук нарезать кубиками и затем до прозрачности обжарить в растительном масле. Всыпать паприку.

  2. Мясо нарезать кусочками, а сладкий перец - кубиками.

  3. Добавить перец в поджарку. Затем положить и мясо.

  4. Чеснок нарезать и растереть с тмином.

  5. Выложить мясо в большую кастрюлю, залить бульоном так, чтобы мясо лишь прикрывалось. И поставить тушиться на сорок минут.

  6. Положить чеснок с тмином, томатный соус.

  7. Поперчить, посолить, довести на плите до готовности (минут 10 хватит).

  8. Подавать гуляш с овощами вместе с макаронами порционно.

Видео приготовления гуляша с овощами

Комментарии к рецепту

3.7 / 5
Петрушина Лизавета
Петрушина Лизавета

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

bogachenko_82
bogachenko_82

Всё круто, всё вкусно, спасибо saldupa за твои рецепты.))))

roza98
roza98

Муж не любит гуляш с овощами, а тут увидев это чудо попросил положить ему гуляш с овощами!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

uprillara1994
uprillara1994

Теперь это самое любимое блюдо в нашей, да и не только семье…))
Лично для меня, делать гуляш с овощами просто.
Спасибо за рецепт)))

Катешова Даша
Катешова Даша

Это очень - очень вкусный рецепт!

ursem
ursem

А у меня гуляш говяжий с овощами в мультиварке всегда получается вкусно!!!

Яна Нижник
Яна Нижник

Спасибо! Люблю гуляш с овощами!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

ingarou
ingarou

По совету коллеги приготовила этот гуляш с овощами.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)

nitederer
nitederer

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

rimiso
rimiso

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

dana97
dana97

Это было превосходно...
чуть гуляш с овощами вместе с пальцами не слопала)

ursem
ursem

Уже делала два раза получается обалденно.

tanya98
tanya98

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

galka
galka

Шикарный рецепт гуляша с овощами!
Приготовила мужу на день варенья!

kokonina_70
kokonina_70

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

Вера Тарасевич
Вера Тарасевич

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Антоненко Елизавета
Антоненко Елизавета

Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!

Зинка Москотова
Зинка Москотова

Отличный вариант приготовления гуляша с овощами.
Обязательно воспользуешься рецептом!

Ходаева Анна
Ходаева Анна

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!