Паста с креветками, зеленым горошком и базиликом

Креветки лучше покупать уже очищенные, но не вареные. Попробуйте приготовить рецепт пасты с фасолью. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт пасты с креветками, зеленым горошком и базиликом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пасту со сливами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 25 мин
Порций: 2
Калорий: 325 ккал
Кухня: Итальянская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

макароны-спиральки (fusilli) - 150 г
крупные замороженные креветки - 10 шт.
горошек зеленый замороженный - 2 горсти
лимоны - ½ шт.
маленький пучок базилика - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
сметана - 2 ст.л.
оливковое масло - 1 ст.л.
оливковое масло Extra Virgin - 1 ст.л.
перец розовый горошком - ½ ч.л.
перец черный свежемолотый - ¼ ч.л.
соль морская - ⅔ ч.л.

Инструкция:

Креветки и зеленый горошек предварительно разморозить.
Макароны отваривать в подсоленной воде на минуту меньше, чем указано в инструкции на упаковке, затем воду слить и сохранить.
Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и мелко порубить.
Разогреть в сковороде оливковое масло, выложить креветки, чеснок и слегка обжарить, чтобы креветки стали розовыми.
Из половинки лимона выжать сок.
Креветки слегка посолить и поперчить, добавить половину розового перца, влить сок лимона и все перемешать.
Добавить зеленый горошек и обжаривать пару минут.
Выложить к креветкам с горошком готовые макароны, влить 2 ст. ложки воды, в которой они варились, перемешать.
Добавить сметану, оставшийся розовый перец, порванный руками базилик, посолить, поперчить и все перемешать.
Сбрызнуть все оливковым маслом Extra Virgin.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

ilowhelse1995

Замечательный рецепт, паста с креветками получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Антоненко Елизавета

Нина, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала пасту с креветками по вашему рецепту, получилось сразу.

orontingi

Нина, ты сама их придумала рецепт пасты с креветками?

antar

Нина, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт пасты с креветками!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Дина Урбанас

Готовится элементарно)

edisen

Размещаю ссылочку на рецепт домашней пасты, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

Светлана Кащеева

Нина, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом пасты с креветками.
Столько восхищений от гостей!

starobranova_94

Спасибо, Нина!
Ваш рецепт пасты с креветками всё-таки самый лучший из всех!

gallon1977

Спасибо за рецепт пасты с креветками.
Все получилось замечательно, мужу понравилось))))

ekisteas

Нина, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
пасту с креветками приготовила вчера!
СПАСИБО!!!