Паста в сливочно-чесночном соусе с креветками и овощами

iteast1989 20 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт пасты с овощами и креветками. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт пасты в сливочно-чесночном соусе с креветками и овощами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала пасту с морепродуктами в томатном соусе. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 25 мин
Порций: 4
Калорий: 515 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Спагетти из муки грубого помола 170 г
Очищенные креветки 340 г
Спаржа 500 г
Замороженный зеленый горошек 1 стак.
Красный сладкий перец 1 шт.
Чеснок 3 зубчика
Крупная соль 1,25 ч.л.
Рубленая петрушка 1/4 стак.
Натуральный обезжиренный йогурт 1,5 стак.
Лимонный сок 3 столовые ложки
Оливковое масло extra virgin 1 столовая ложка
Свежемолотый черный перец 1/2 чайной ложки
Обжаренные кедровые орехи 1/4 стак.

Инструкция:

Очищенные, но не вареные креветки нарежьте небольшими кусочками. Спаржу и болгарский перец так же нарежьте небольшими кусочками.
Доведите до кипения воду в большой кастрюле и варите спагетти до готовности. За 2-3 минуты до окончания варки, добавьте к пасте креветки, спаржу, перец и зеленый горошек. Варите 2-3 минуты. Слейте.
Измельчите чеснок и в ступке смешайте с солью. Добавьте йогурт, петрушку, лимонный сок, оливковое масло и черный перец. Перемешайте и добавьте к пасте.
Хорошо перемешайте пасту с соусом и подавайте, посыпав орешками.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

imentimi

Приготовила макарошки с соусом.
Обалденно вкусно!

ejulit1982

Рецепт интересный.
Попробую!

acouc

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

tooltiomy

Iteast1989 …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

Валя Тимашенко

Просто фантастика!!!
наконец макароны с соусом приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, iteast1989!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

Ася Кирсанова

Готовила недавно макарошки vagonretseptov.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-s-kuritsei-i-ovoschami-v-slivochnom-souse, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

guzheva_79

Iteast1989, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

lesya

Спасибо, iteast1989, за изумительный рецепт макарон!
Все получилось, как на картинке!
Гости в восторге:)

handorer

Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.

leleng

Получилось отменно!
iteast1989, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Айсина Люба

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

kibireva_87

Спасибо, iteast1989!

Диана Кутищева

Спасибо за рецепт!
теперь макароны с соусом -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!