Вкуснейший картофель в сливочной заливке) Любят в каждом доме.! Отлично на гарнир или самостоятельное блюдо на ужин! Попробуйте приготовить рецепт картофеля по-французски на сковородке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала картофель по-французски с яблоком и грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Продукты...
Рецепт идеален для картофеля старого урожая, насыщает и наполняет его!
Делим на тонкие лепестки.
Чеснок измельчим.
Недавно я знакомила с приемом обмазывания маслом с чесноком формы для придания аромата блюду...Вот здесь тоже воспользуемся этим приемом и смажем формочку мягким маслом.
У меня будет запекаться в трех керамических формочках диаметром 11 см.
Обсыпать чесноком...
Далее выложить слой лепестков.
Посыпать солью, перцем.
Продолжаем чередовать слои...
Готовим заливку: нагреть сливки с лавровым листиком и тимьяном, дать постоять, листик убрать, а тимьян оставить.
Вбить яйцо и взбить в шейкере.
Чуть не забыла про мускатный орех!
Начинаем заливать с краю...
А потом и верх каждой порции.
Отправляем запекаться пока без сыра в разогретую до 180* духовку.
Когда картофель впитает всю заливку и почти приготовится, вынуть.
Сыр мелко натереть...
И распределить сверху по формам.
Допечь до золотистой корочки. Всего минут 50 у меня выпекалась картошечка.
Слегка посыпаем зеленым лучком.
Украшаем черри.
Сосиски я запекала тоже в духовке рядом с картофелем.
Итак, берем порцию ароматного картофеля...
И с удовольствием кушаем)
Мясо по-французски
Картофель по-французски с яблоком и грибамиМясо по-французски
Деревенская курица по-французскиМясо по-французски
Картофель по-французски с грибами под сыромМясо по-французски
Картофель по-французски с яблоком и грибамиМясо по-французски
Картофель по-французски с сыром и сливкамиМясо по-французски
Картофель по-французски на сковородкеМясо по-французски
Картофель на сковороде по-французскиМясо по-французски
Картофель со свининой по-французскиМясо по-французски
Мясо по-французски с шампиньонамиМясо по-французски
Мясо по-французски без майонезаМясо по-французски
Мясо по-французски с фаршемМясо по-французски
Курица по-французски
Комментарии к рецепту
Попробую приготовить картофель по-французски.
Ну вообще я не люблю картофель по-французски, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Спасибо! Беру в закладки.
Опачки!
Теперь братик обрадуется картофелю по-французски!