Мясо тушеное с овощами по-татарски

Попробуйте приготовить рецепт гусиного мяса в горшочке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт мяса тушеного с овощами по-татарски

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тушеное мясо по-немецки с подливой из изюма. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 40 мин
Порций: 6
Калорий: 218 ккал
Кухня: Татарская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

600 г мяса
140 г репчатого лука
40 г топленого масла
6 клубней картофеля
2 моркови
1/2 стак. бульона
перец черный молотый
целый душистый перец
целый черный перец
соль

Инструкция:

Чтобы приготовить мясо тушеное с овощами по-татарски можно взять мякоть говядины или баранины, нарезать вырезку крупными кусками по 300 г.
Поставить варить, приправив лавровым листом, солью, горошками черного и душистого перцев.
Достать готовое мясо из бульона, дать остыть и порезать на небольшие кусочки.
Отварить порезанный на четвертинки картофель в воде с солью.
Из бульона и нашинкованных овощей сварить соус с добавлением молотого черного перца, соли, лаврового листа и топленого масла, варить 5 минут.
Порезанное мясо положить в сковороду, на него слой картофеля, залить овощным бульоном, добавить несколько горошин черного перца, тушить либо на плите, либо в духовке 45-50 минут.

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

Цыбина Катя

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

otimr

Kutseva_83, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

ofonti1983

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

Дугинец Валентина

А я готовила мясо тушеное с овощами по-татарски уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, kutseva_83!!!

Карпова Леся

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

alisa83

УРА!!! Свершилось!
Я сделала мясо тушеное с овощами по-татарски!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

olesya85

Если любишь мясо тушеное с овощами по-татарски, посмотри еще мясо под соусом терияки.

Надтока Евгения

Мясо тушеное с овощами по-татарски просто вкусняшка!!!

ukhanova_87

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

Городкова Дария

Спасибо!
Отличный рецепт мяса тушеного с овощами по-татарски!

buyanova_92

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик мяса тушеного с овощами по-татарски!

atamanova_86

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))