pirsonsug 15 отзывов Видео рецепт
Обычными солеными огурцами или маринованными помидорами уже никого не удивишь. Да и капусту квашеную готовят практически в каждой семье. А вот перец, фаршированный капустой, — закуска, о которой мало кто слышал!
«Со Вкусом» предлагает вам приготовить очень необычную закуску для зимы — фаршированный капустой перец. Это несложное в приготовлении блюдо, но выглядит оно очень необычно, да и вкус имеет превосходный! Попробуйте приготовить рецепт фаршированного перца на зиму. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Обязательно поделитесь рецептом этой заготовки на зиму со своим друзьями!
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала маринованный перец фаршированный капустой на зиму. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
У болгарского перца отрежьте плодоножку и удалите семечки, бланшируйте его в кипящей воде 5–7 минут.
Измельчите капусту, натрите морковь, добавьте к ним измельченную зелень, чеснок и горький перец. Посолите и перемешайте.
Нафаршируйте перцы этой начинкой и сложите их в банки.
Залейте овощи рассолом из воды, соли, сахара, подсолнечного масла и уксуса. После чего накройте банки крышками и простерилизуйте 20–30 минут, в зависимости от размера.
Закройте банки и переверните их вверх дном. Укройте одеялом и оставьте до полного остывания.
Комментарии к рецепту
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.
Надо попробовать
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела фаршированный капустой перец.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Обязательно приготовлю на днях
Спасибо за фаршированный капустой перец и красивое оформление!
Можете прокомментировать маринованный перец фаршированный капустой на зиму?
Фаршированный капустой перец по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю фаршированный капустой перец в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Вы кулинарный художник)))
Так красиво!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!
Pirsonsug!
Спасибо огромное за новенький рецептик фаршированного капустой перец!!!
Муж не любит фаршированный капустой перец, а тут увидев это чудо попросил положить ему фаршированный капустой перец!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)