Капуста с чесноком в маринаде

Попробуйте приготовить рецепт капусты с говядиной в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт капусты с чесноком в маринаде

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала капусту тушеную с черносливом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 45 мин
Порций: 5
Калорий: 342 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

#капуста 2 кг
морковь 2 шт.
свекла 2 шт.
чеснок 1-2 головки

для маринада:

вода 1 л
уксус 9% 150 г
сахар 150 г
перец черный горошком 3 шт.
лавровый лист 2 шт.
соль 2,5 ст.л.

Инструкция:

Капустные листья нарезать на прямоугольники или квадраты. Натереть морковь, свеклу также натереть или мелко нарезать. Выложить продукты слоями в кастрюлю: капуста, морковь, свекла, капуста. Каждый слой пересыпать рубленым чесноком. Можно, по желанию, добавить острый перец.
Приготовить маринад из воды, сахарного песка, соли, лавровых листа, горошин черного душистого перца. Довести до кипения, снять с огня, влить столовый уксус, смесью залить капустную массу. Сверху накрыть массу тарелкой, положить груз. Капуста с чесноком в маринаде будет готова через три дня.

Комментарии к рецепту

3.7 / 5

Тася Шапиро

Очень понравился состав капусты с чесноком в маринаде, все отлично должно сочетаться!

necimbo

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

Диана Кутищева

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

Кирсанова Маня

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

shashmurina_94

Мой парень просто обожает капусту с чесноком в маринаде))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

anyuta

Давненько мы с подругой пробовали приготовить капусту с чесноком в маринаде на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что капусту с чесноком в маринаде — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила капусту с чесноком в маринаде.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

arangonda

Последнее время заинтересовалась vagonretseptov.ru/goryachee/ovoschi/tsvetnaya-kapusta-na-grile. Попробуйте!

suprunenko_91

Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…

Гайдук Юта

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с капустой с чесноком в маринаде!

lelari2003

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить капусту с чесноком в маринаде.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

tanyusha89

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

congacata

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить капусту с чесноком в маринаде.

lutrica

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт капусты с чесноком в маринаде!

urorour1989

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

utril

Очень вкусно!
Все как в рецепте Алеся.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Татевская Олеся

Рецепт очень понравился!
Появилось желание готовить!