Индюшачья печенка с киноа и битыми огурцами

Петрелли Лёля 8 отзывов Видео рецепт

Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт индюшачьей печенки с киноа и битыми огурцами

Рецепт индюшачьей печенки с киноа и битыми огурцами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 151 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • печёнка индюшачья — 2 кусок
  • масло растительное — 30 мл
  • лук репчатый — 1 шт.
  • чеснок — 3 зубчик
  • масло сливочное — 80 г
  • киноа — 100 г
  • вода — 300 мл
  • соль
  • сыр — 30 г
  • огурец — 1 шт.
  • соус соевый — 100 мл
  • масло оливковое — 70 мл
  • имбирь
  • перец чили — 1 шт.
  • мята — 3 веточка

Инструкция:

  1. 1. Удаляем сердцевину из огурцов, отбиваем огурцы ручкой ножа и нарезаем полукольцами. Маринуем огурцы в соевом соусе и оливковом масле с добавлением 4 кружочков имбиря, стручка перца чили, 1 зубчика чеснока и мяты.

  2. 2. Мелко нарезаем луковицы и 1 зубчик чеснока. Разогреваем сковороду с добавлением 20 мл растительного масла. Обжариваем лук и чеснок. Добавляем киноа, перемешиваем, вливаем воду и отвариваем киноа. Солим, добавляем 50 г сливочного масла и натираем твердый сыр.

    индюшачья печенка с киноа и битыми огурцами
  3. 3. Удаляем прожилки и жир с индюшачьей печенки. Нарезаем луковицы и зубчика чеснока. Разогреваем сковороду с добавлением 10 мл растительного масла. Обжариваем печенку. Добавляем лук, чеснок и, чуть позже, 30 г сливочного масла.

    индюшачья печенка с киноа и битыми огурцами
  4. 4. Подаем печенку с киноа и битыми огурцами. Приятного аппетита!

    индюшачья печенка с киноа и битыми огурцами

Видео приготовления индюшачьей печенки с киноа и битыми огурцами

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
razumova_85
razumova_85

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик индюшачьей печенки с киноа и битыми огурцами

Анюта Никанова
Анюта Никанова

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

sista
sista

Вкус индюшачьей печенки с киноа и битыми огурцами просто потрясающий!
Будем повторять.

ifyappi
ifyappi

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

starobranova_94
starobranova_94

Спасибо!
выручили рецептом в самый нужный момент!:))

shamovskaya_73
shamovskaya_73

Может пригодится кому рецептик куриной печенки с соусом из глинтвейна. Просто и быстро.

Агата Щеглова
Агата Щеглова

Прекрасный рецепт!
Лучше делать индюшачью печенку с киноа и битыми огурцами строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

anseser1975
anseser1975

Столько нового узнала про индюшачью печенку с киноа и битыми огурцами!
Спасибо!!