Жареные пельмени с фасолью и пореем

Хрустящие пельмени с сочной, зеленой начинкой. Попробуйте приготовить рецепт жареных пельменей в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт жареных пельменей с фасолью и пореем

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жареные пельмени с луком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 20 мин
Порций: 6
Калорий: 224 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

замороженная зеленая фасоль 400 г
лук-порей 1 стебель
зелень петрушки
соевый соус 1 ст.л.
крахмал 1 ч.л.
растительное масло
соль
мука 500 г
кипяток 200 мл
соль 1 ч.л.
растительное масло

Инструкция:

Сначала займемся тестом: просеять муку, добавить соль, влить кипяток и быстро перемешать и тщательно вымесить тесто. Накрыть миску влажным полотенцем и оставить на полчаса. Для начинки: лук-порей вымыть, обсушить и нарезать тонкой соломкой. Фасоль слегка разморозить и мелко нарезать. Зелень петрушки нарубить. Разогреть растительное масло и обжарить в нем фасоль в течение 3 минут, затем добавить лук-порей и зелень, перемешать и прогреть 2 минуты. Выложить начинку в миску, остудить, добавить крахмал, соль перец и соевый соус, тщательно перемешать. Тесто раскатать в тонкий пласт и при помощи стакана вырезать кружочки диаметром около 8 см. Края кружочков смочить водой. В центр каждого кружочка положить порцию начинки, сложить кружочки пополам, защипать края. Концы получившихся полумесяцев плотно соединить. В глубокой сковороде разогреть растительное масло. Выкладывать пельмени порциями и обжаривать со всех сторон.

Видео приготовления жареных пельменей с фасолью и пореем

Комментарии к рецепту

4.7 / 5

itedralim

Хороший рецепт!!!

Алсу Адакина

Maryekha_90 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно жареные пельмени с фасолью и пореем будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))

Агата Щеглова

Вчера был день жареных пельменей с фасолью и пореем.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

raevskaya_77

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

arsict

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

vereschagina_78

Maryekha_90, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом жареных пельменей с фасолью и пореем.
Столько восхищений от гостей!

anastasiya92

Рецепт жареных пельменей с фасолью и пореем очень вкусный. Так же часто готовлю жареные пельмени с грибами и капустой.

Ася Кирсанова

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла жареные пельмени с фасолью и пореем. Вот я ему и приготовлю.