galka75 19 отзывов Видео рецепт
Приготовленный в мультиварке постный плов с грибами - сытное и вкусное блюдо к домашнему обеду, ужину, и даже к праздничному столу. Попробуйте приготовить рецепт плова с тушенкой в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала плов с курицей в мультиварке для новичков. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Постный плов с грибами - сытное и вкусное блюдо, которое подходит и для обеда, и для ужина, и даже для праздничного стола. Все обладатели мультиварки, наверняка, убедились, что для приготовления плова потребуется минимум времени и усилий. А если на вашей кухне - мультиварка с функцией скороварки, как у меня, тогда приготовить плов можно за 30-35 минут. Для плова можно использовать обычные шампиньоны, вешенки или, если есть возможность, лесные грибы.
Для приготовления плова с грибами в мультиварке возьмите следующие продукты.
Первым делом, подготовим все ингредиенты. Грибы тщательно промойте в проточной воде. Шампиньоны, по желанию, можно очистить от кожицы. Нарежьте их пластинками, вместе с ножками. У вешенок ножки желательно обрезать, так как они жестковаты. Нарежьте произвольными кусочками.
Очистите луковицу, ополосните, нарежьте небольшими кусочками. Промойте морковь, удалите кожицу, нарежьте брусочками, кубиками или натрите на терке.
Включите режим жарка на своей мультиварке или, если нет такого режима, воспользуйтесь программой выпечка. Налейте подсолнечное масло. Добавьте нарезанную морковь и лук. Обжарьте слегка, около пяти минут.
Добавьте подготовленные грибы. Продолжите обжаривать в том же режиме минут 7-10. Грибы должны уменьшиться в размере.
Рис используйте любой, на ваше усмотрение, только не пропаренный. Хорошенько промойте в проточной воде. К рису добавьте соль, молотый черный перец, барбарис, куркуму, сумах. Перемешайте, чтобы специи равномерно распределились по всему рису.
Отключите программу жарка. Сверху на грибной слой уложите неочищенные дольки чеснока. Предварительно их просто промойте.
Добавьте рис со специями и равномерно распределите.
Налейте горячую воду, чтобы покрыть рисовые зерна примерно на 2-3 см. Добавьте лавровый лист. Накройте плотной крышкой. Запустите режим плов. У меня плов на этой программе готовится 20 минут. В данной ситуации ориентируйтесь на свою модель.
Как всегда, плов с грибами в мультиварке удался на славу! Перед подачей посыпьте рубленой зеленью. Подайте со свежими или маринованными овощами.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Galka75, умничка!
Какой аппетитный рецептик плова с грибами в мультиварке сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Galka75, рецепт замечательный! Спасибо!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Девочки, огромное спасибо за помощь в приготовлении vagonretseptov.ru/goryachee/plov/plov-so-svininoi-v-multivarke. За идеи и мысли и ваши советы.
Уже делала два раза получается обалденно.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить плов с грибами в мультиварке.
О результате напишу позже.
Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили плов с грибами в мультиварке.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!
Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку
Когда в первый раз попробовала плов с грибами в мультиварке, мне не понравилось.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Сегодня буду готовить!
Спасибо, galka75, за помощь!
Мой муж очень любит плов с грибами в мультиварке.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!
Это реально наслаждение
Спасибо за шедевры!!!