Ізвєкова Марианна 15 отзывов Видео рецепт
Попробуйте приготовить рецепт плова со свининой в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала плов из гречки со свининой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Плов, лучше всего готовить, традиционно, в казане, однако есть и еще один оригинальный и простой способ - в горшочках. Им можно воспользоваться как минимум по трем причинам: если у Вас нет казана, если хочется попробовать что-то новое или если планируется подавать его гостям. В последнем случае можно легко рассчитать количество порций.
Рис промыть, выложить к кружку, залить водой и оставить на 30 минут.
Свинину нарезать маленькими кусочками.
На сковороде разогреть растительное масло и выложить туда мясо. Обжарить его на среднем огне 10 минут, изредка помешивая.
Тем временем репчатый лук нарезаем четверть кольцами, мелко нарезать морковь.
Масло разогреть на сковороде и выложить репчатый лук. Обжарить его 5 минут до прозрачности.
К луку выложить морковь, продолжить обжаривать помешивая 7 минут. Затем накрыть крышкой и тушить 5 минут.
Мясо разложить по горшочкам в равных пропорциях.
Поверх свинины в горшочки выложить морковку с луком, добавить 2 зубчика чеснока. Добавить четверть чайной ложки соли, на кончике ложки зиры и барбариса, черный молотый перец.
Добавить рис и залить водой. Накрыть горшочки крышками, духовой шкаф разогреть до 180 градусов и убрать их в него.
Плов будет готов, как только рис впитает всю воду.
Можно кушать его в горшочках, но я предпочитаю выложить его в тарелку. В отличии от классического, он получился более сочным.
Приятного аппетита!
Плов
Плов из телятиныПлов
Плов со свининойПлов
Плов с курицейПлов
Плов из гусяПлов
Хан пловПлов
Плов
Комментарии к рецепту
Я давненько поглядываю на плова со свининой в горшочках — очень аппетитно!
Буду готовить!
ОЧЕНЬ!!!
СПАСИБО!!!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Ізвєкова, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Не перестаю удивляться! Класс!
Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом пловом со свининой в горшочках!
Спасибо Ізвєкова за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!
Пасибо тебе Ізвєкова.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Замечательный способ приготовления хана плов. Мне так нравится!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
А я готовила плов со свининой в горшочках уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Ізвєкова!!!
Как красиво! Спасибо! Ты молодец!
А реально это кто-нибудь готовил?
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!