В одном исследовании мы прочитали, что в течение дня человек должен есть овощи разного цвета. Основная идея понятна - цвет овощей зависит от содержащихся в них веществ. Значит, чем разнообразнее по цвету овощи, тем богаче в них набор полезных макро- и микроэлементов. Но не стоит забывать и об эмоциональной стороне - чем больше красоты, тем больше пользы. Кроме того, нежное и чуть суховатое мясо судака отлично сочетается с сочными перцами! Попробуйте приготовить рецепт брускетты со сладким перцем и сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Паприка помимо того, что украшает вкус блюда, способствует выбросу в кровь эндорфина - гормона счастья.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гамбургеры со сладким перцем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вегетарианство:
Пескетарианство
Сделайте на помидорах крестообразные надрезы и опустите их на 30 сек. в кипящую воду. Сразу же переложите в миску с ледяной водой и снимите кожицу. Мякоть мелко нарежьте.
Измельчите чеснок. Положите помидоры и чеснок в сотейник с толстым дном, приправьте солью и белым перцем. Доведите до кипения, готовьте на сильном огне, помешивая, 5 мин Снимите с огня, добавьте хрен.
У перцев удалите сердцевину, разрежьте каждый перец вдоль на 4-6 частей, смажьте их маслом и положите на решетку в сильно разогретую духовку с включенным грилем кожицей вверх. Когда на кожице перцев появятся подпалины, выньте, переложите в герметичный пакет на 10 мин Затем снимите кожицу, удалите сердцевину.
Филе судака нарежьте порционными кусками, натрите солью и паприкой, поместите в форму для запекания, сверху выложите перцы, залейте помидорным пюре. Накройте фольгой и поставьте в духовку на 20 мин Подавайте горячим, сбрызнув перед подачей оливковым маслом.
Комментарии к рецепту
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала филе судака со сладким перцем.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим филе судака со сладким перцем на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
А я готовила филе судака со сладким перцем уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Голобородько!!!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик филе судака со сладким перцем.
Голобородько, спасибо!!!
Делала филе судака со сладким перцем уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Кому посчастливилось отведать филе судака со сладким перцем — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Рецепт гамбургеров со сладким перцем vagonretseptov.ru/zakuski/burgery/gamburgery-so-sladkim-pertsem я уже пробовала, теперь еще приготовим филе судака со сладким перцем.
Голобородько, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила филе судака со сладким перцем!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Рецепт отличный!
делаю филе судака со сладким перцем регулярно.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Голобородько, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Голобородько, филе судака со сладким перцем - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!