Шашлыки из кальмаров в корочке из пармезана

rubezhanskaya_89 21 отзыв

Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт шашлыков из кальмаров в корочке из пармезана

Рецепт шашлыков из кальмаров в корочке из пармезана

Тушки кальмаров должны быть небольшого размера, примерно 15 штук.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Специальное оборудование:

Гриль портативный

  • Время: 120 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 278 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Кальмары 500 г
  • Тертый сыр пармезан 60 г
  • Оливковое масло extra virgin 2 столовые ложки
  • Панировочные сухари панко 1/2 стак.
  • Соль 1/2 чайной ложки
  • Свежемолотый черный перец 1/2 чайной ложки
  • Яичный белок 1 шт.

Инструкция:

  1. Разогрейте гриль или мангал.

  2. Разрежьте тушки кальмаров пополам вдоль и аккуратно наденьте на шампуры.

  3. В миске смешайте пармезан, оливковое масло, сухари, соль и перец. Слегка взбейте белок и смажьте кальмаров. Посыпьте кальмаров сырной смесью.

  4. Выложите кальмаров на гриль и жарьте 2-4 минуты до румяной корочки. Подавайте с любым соусом.

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
Танюша Сановна
Танюша Сановна

Сделала сегодня шашлыки из кальмаров в корочке из пармезана.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Танюша Фаландышева
Танюша Фаландышева

Нежно и оригинально!
спасибо, rubezhanskaya_89!

Сущенко Лика
Сущенко Лика

Когда в первый раз попробовала шашлыки из кальмаров в корочке из пармезана, мне не понравилось.

yateracai1998
yateracai1998

Я приготовила шашлыки из кальмаров в корочке из пармезана для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А шашлыки из кальмаров в корочке из пармезана не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

nuralof
nuralof

Вкусно, красиво и незатратно!!!

olisea1979
olisea1979

Приготовила шашлыки из кальмаров в корочке из пармезана!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

hessomal
hessomal

Как же аппетитно.

tonispise1976
tonispise1976

Шашлыки из кальмаров в корочке из пармезана вкусняцкое блюдо, сама творожный тарт с зеленью в картофельной корочке готовлю.

uprillara1994
uprillara1994

Приготовила на ДР Любимого.
Всем понравилось!

alisa
alisa

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

lyzhina_93
lyzhina_93

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

yelya
yelya

Первый раз в жизни решилась на шашлыки из кальмаров в корочке из пармезана и не получилось(((
Так обидно!!

lyusya
lyusya

Делала шашлыки из кальмаров в корочке из пармезана уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Тинка Окунева
Тинка Окунева

Да да вкусняха)

siupritel1976
siupritel1976

Сижу сейчас, доедаю шашлыки из кальмаров в корочке из пармезана.
Очень вкусно, мне понравилось.

isedgou1988
isedgou1988

Спасибо, столько рецептов!
И — что самое важное — все так легко делается из доступных продуктов!
Чудо!

Труханова Галка
Труханова Галка

Спасибо за подробное исполнение, мне всегда казалось, что с шашлыками из кальмаров в корочке из пармезана много возни.
А получается, что ничего страшного.
Обязательно попробую приготовить.

karolina
karolina

Очень красивая и оригинальная подача шашлыков из кальмаров в корочке из пармезана.
Рецепт супер, спасибо!

tataisu
tataisu

Rubezhanskaya_89, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

alonended1971
alonended1971

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

shashmurina_94
shashmurina_94

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.