Жаркое из баклажанов и курицы

endongot 16 отзывов Видео рецепт

Здравствуйте! Готовила к "алфавиту",а у нас не нашла.если просмотрела, простите Блюдо простое, легкое и диетическое. Попробуйте приготовить рецепт жаркого из курицы с чечевицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт жаркого из баклажанов и курицы

Рецепт жаркого из баклажанов и курицы

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жаркое из курицы и грибов праздничный кулич. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 132 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • баклажаны 1-2 шт.
  • куриная грудка 250 г (1 шт)
  • лук 1/2 шт.
  • сметана 3-4 ст.л.
  • соль, перец, специи, зелень, чеснок по вкусу

Инструкция:

  1. Жаркое не очень фотогеничное, и фотосессия без изысков Куриную грудку режем на мелкие кусочки и обжариваем в минимальном кол-ве раст. масла до корочки. Присаливаем и перчим.

  2. Выкладываем на тарелку, а на той же сковороде обжариваем нарезанные кубиком баклажаны и лук, лук начинаем обжаривать немного раньше, чем баклажаны.

  3. Обжарив минут 6-7,добавляем к ним курицу, присаливаем и добавляем специи по вкусу, у меня хмели-сунели, сметану, протушиваем на маленьком огне еще минут 5-7,добавляем зелень и порубленый чеснок.

    жаркое из баклажанов и курицы
  4. Приятного от Ланиты!

    жаркое из баклажанов и курицы
  5. жаркое из баклажанов и курицы

Видео приготовления жаркого из баклажанов и курицы

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
serafima85
serafima85

А я думала разбираюсь в приготовлении жаркого из баклажанов и курицы:D:D, а здесь такое:)

ilowhelse
ilowhelse

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

esont
esont

Ох, какая вкуснятина!

Ходаева Анна
Ходаева Анна

Я уже сделала жаркое из баклажанов и курицы.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

ursem
ursem

Endongot, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
жаркое из баклажанов и курицы приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

hatofesi
hatofesi

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит жаркое из баклажанов и курицы, оценили.

guzheva_79
guzheva_79

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

alla76
alla76

Готовила по рецепту жаркого из курицы по-еврейски, тоже замечательно получается.

Карпова Леся
Карпова Леся

Endongot, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

olga96
olga96

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла жаркое из баклажанов и курицы. Вот я ему и приготовлю.

Костяк Полли
Костяк Полли

Все понятно и наглядно в рецепте жаркого из баклажанов и курицы.
Готовить с endongot одно удовольствие!

etsom
etsom

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

olesya85
olesya85

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

shashmurina_94
shashmurina_94

И как у тебя все получается???

Алеся Вихрова
Алеся Вихрова

Endongot, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

zhorina_85
zhorina_85

Таким способом обязательно попробуем приготовить жаркое из баклажанов и курицы! спасибо!