Жаркое из куриных потрошков с овощами и сливками

Попробуйте приготовить рецепт жаркого из судака и семги с овощами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт жаркого из куриных потрошков с овощами и сливками

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жаркое из индейки с овощами в горшочке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч 30 мин
Порций: 4
Калорий: 489 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Куриные потроха 1 кг
Морковь 1 шт.
Петрушка по вкусу
Лук репчатый 2 головки
Сельдерей 1 шт.
Чеснок 3 зубчика
Сливочное масло 1 столовая ложка
Растительное масло 1 столовая ложка
Сахар щепотка
Сливки 100 мл
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Зелень 1 пучок

Инструкция:

Желудки и сердечки отварить по отдельности в курином бульоне, добавив морковь, корень петрушки и сельдерея, посолить. Затем слегка остудить потроха и нарезать соломкой.
Печень очистить от пленок и промыть.
Лук и чеснок измельчить и обжарить на смеси сливочного и растительного масла. Затем выложить печень и обжарить, приправив солью и перцем. Добавить потроха, перемешать, залить сливками и тушить до готовности, добавив немного сахара.
Готовое блюдо посыпать рубленой зеленью.

Комментарии к рецепту

3.9 / 5

uteses

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

aterithas

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

iteratimo

Подсытник!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

ererorori

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

edisen

Обязательно сделаю жаркое из куриных потрошков с овощами и сливками!!!

zoya

Какой интересный рецепт жаркого из куриных потрошков с овощами и сливками:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

Ксюша Мужичок

Жаркое из куриных потрошков с овощами и сливками готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

ingarou

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком жаркого из индейки с овощами. Он мне очень нравится.

adlencen1972

Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!

tatyana91

Я сделала жаркое из куриных потрошков с овощами и сливками, все получилось очень даже..!
Подсытник, спасибо большое!!

vera

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Подсытник, ваш рецепт жаркого из куриных потрошков с овощами и сливками самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

inka

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

estont1970

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

shatalova_84

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

Губченко Дария

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без жаркого из куриных потрошков с овощами и сливками не обходится!

yetiturse

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

pimise

ОО, мой любимы рецептик жаркого из куриных потрошков с овощами и сливками