Жаркое из сердечек с грибами в горшочке
Очень вкусное и нежное жаркое! Попробуйте приготовить рецепт жаркого из индейки с овощами в горшочке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт жаркого из сердечек с грибами в горшочке
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жаркое с семгой и беконом в горшочке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 207 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- сердечки куриные 700 г
- лук репчатый 1 шт.
- морковь 1 шт.
- шампиньоны свежие 450 г
- картофель сырой 3 шт.
- сливки 1.5 стак.
- крахмал 1 ст.л.
- сыр 100 г
Инструкция:
-
Сердечки промыть и срезать с них лишнее -быстро обжарить их на сковороде (буквально минуту - две), посолить, посыпать немного приправами Выложить на дно горшочка (или горшочков)
-
Сверху выложить также слегка обжаренный лук и морковь.. Почистить 3 картофелины, тоже порезать и отправить к сердечкам и овощам..
-
Немного присолить, поперчить.. На сковороде слегка обжарить грибочки..Выложить их сверху на картофель..
-
Налить в миску стакан сливок, немного посолить, чуть посыпать прованскими травками, добавить еще полстакана сливок с размешанной столовой ложкой крахмала (если есть время, можно подогреть сливки или молоко и растворить в них плавленый сыр из ванночки- получится соус еще вкуснее этого..Залить сливками жаркое так, чтобы они почти покрывали содержимое горшочка. Засыпать все сверху тертым сыром..
-
Накрыть крышкой, поставить в холодную духовку минут на 40-45, температуру выставить 180 градусов.. По прошествии времени снять крышку и оставить в духовке еще минут на 5, чтобы сыр слегка подрумянился..Приятного всем!
Комментарии к рецепту
Голобородько, большое спасибо!
Буду смело готовить жаркое из сердечек с грибами в горшочке на праздники!
В общем, супер!!!
Голобородько-волшебница!!!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!
А я всегда готовлю с Голобородько и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
У девочек встречала похожие рецепты: ароматное жаркое из свинины в горшочке.
Я пошла делать как у вас!!!
Настя, спасибо за рецепт!
Девочки, жаркое из сердечек с грибами в горшочке — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Скажу честно: не возлагала больших надежд на жаркое из сердечек с грибами в горшочке (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Очень простой рецепт жаркого из сердечек с грибами в горшочке, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть жаркого из сердечек с грибами в горшочке из магазина.;)
Спасибо Вам, Голобородько, за рецепты.
Делала жаркое из сердечек с грибами в горшочке только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!
Рецепт отличный!
делаю жаркое из сердечек с грибами в горшочке регулярно.