Потрясающее блюдо! Сытное, ароматное, под нежным тестом. Вместо свинины можно использовать любое мясо. Грибы можно использовать свежие или замороженные (я использовала смесь замороженных грибов). Из указанного количества ингредиентов получается 3-4 горшочка (объемом 300-500 мл). Попробуйте приготовить рецепт жаркого в горшочках по-вегетариански. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала жаркое с грибами в горшочках. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Лук мелко нарезать.
Мясо нарезать небольшими кусочками.
На растительном масле слегка обжарить лук.
Добавить мясо, обжарить.
Добавить грибы.
Посолить, поперчить. Жарить в течение 20 минут.
Картофель нарезать кубиками или брусочками.
Обжарить картофель на растительном масле. Посолить.
В сметану добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
Перемешать.
В горшочки выложить мясо с грибами.
Выложить картофель.
Выложить сметану с чесноком.
Края горшочка смазать растительным маслом. Накрыть горшочек тестом (тесто раскатать толщиной около 3 мм). Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать в течение 25-30 минут.
Приятного аппетита!
Жаркое
Жаркое в горшочках в духовкеЖаркое
Жаркое с грибами в горшочкахЖаркое
Куриное жаркое в горшочкахЖаркое
Жаркое в горшочках с мясомЖаркое
Жаркое с мясом в горшочках
Комментарии к рецепту
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Я делала жаркое в горшочках под крышечкой из теста по рецепту engedi1971, мне понравилось.
Даже брату, который жаркое в горшочках под крышечкой из теста не любит,понравилось!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Спасибо:D
Будем пробовать!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Мне кажется, должно быть очень вкусно!
А на приготовление жаркого в горшочках под крышечкой из теста меня вдохновил рецепт жаркого по-купечески в горшочках vagonretseptov.ru/goryachee/zharkoe/zharkoe-po-kupecheski-v-gorshochkakh. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Вкуснятина неописуемая!!!
Обязательно приготовлю на днях
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…