Гороховая каша с зажаркой

Вера Старцева 7 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт гороховой каши с мясным фаршем в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт гороховой каши с зажаркой

Рецепт гороховой каши с зажаркой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала постную гороховую кашу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Специальное оборудование:

мультиварка

Способ приготовления:

Варить

Повод:

Обед

Время подготовки:

10 ч

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 83 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • горох колотый - 350 г
  • вода - 350 мл
  • лук репчатый - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • масло растительное - для жарки
  • зелень, соль

Инструкция:

  1. Горох перебрать, промыть несколько раз холодной водой. Если останется много гороховой муки, то она даст сильную пену. Замочить на ночь.

  2. В чашу мультиварки высыпать замоченный горох и залить водой. Варить до готовности.

  3. Пока варится каша, приготовить зажарку. Для этого надо почистить лук и морковь. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. В сковороду влить немного масла и обжарить лук и морковь.

    гороховая каша с зажаркой
  4. К концу варки каши ее нужно посолить и следить, чтоб не пригорела. Сильно до густоты варить не обязательно, каша позднее загустеет. Как только каша будет готова, выложить в нее зажарку и перемешать. Подавать посыпав зеленью.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5
ilowhelse
ilowhelse

Вера, аппетитно - чудо!

Эльвина Котлярская
Эльвина Котлярская

Вера!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Анастасия Говзан
Анастасия Говзан

Я делала гороховую кашу с зажаркой по рецепту Вера, мне понравилось.
Даже брату, который гороховую кашу с зажаркой не любит,понравилось!

ahernar
ahernar

Вера, сделала сегодня гороховую кашу с зажаркой.
Получилось объедение!!!
До сих пор не верится, что такой простой рецепт и такая вкуснятина получается!
Спасибо огромное.

bogachenko_82
bogachenko_82

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

Алена Митькина
Алена Митькина

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Анастасия Габрись
Анастасия Габрись

Вера, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))