Гречка по-купечески в мультиварке со свининой

Галка Гордейчук 20 отзывов Видео рецепт

Гречка по-купечески в мультиварке со свининой - одно из самых сытных и полезных полноценных блюд для семейного обеда. Рекомендую! Попробуйте приготовить рецепт гречки по-купечески в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт гречки по-купечески в мультиварке со свининой

Рецепт гречки по-купечески в мультиварке со свининой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гречку с мясом по-купечески. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 55 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 215 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Свинина – 400-700 г
  • Масло растительное – для жарки
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Перец сладкий – 1-2 шт.
  • Томатная паста – 2-4 ст.л. (по вкусу)
  • Гречневая крупа – 3 мультичашки
  • Лавровый лист – 1-2 шт.
  • Кориандр молотый – 1 ч.л.
  • Паприка - 1 ч.л.
  • Хмели–сунели – 2-3 щепотки
  • Мускатный орех – 1-2 щепотки
  • Вода – 4.5 мультичашки
  • Свежая зелень – по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Молотый черный перец - по вкусу

Инструкция:

  1. У каждой хозяйки в арсенале есть блюда-любимчики. Это вкусные и легкие в приготовлении блюда, которые, если понадобится, мы можем приготовить даже с завязанными глазами. Когда мы устали, торопимся или просто нет настроения стоять у плиты, эти блюда облегчают нам жизнь, экономят наши силы и время, при этом неизменно радуя великолепным ароматом и вкусом нас и наших близких.

  2. Для меня одно из таких блюд - гречка по-купечески, приготовленная в мультиварке.

  3. Безмерно люблю это блюдо не только за его вкус, но и за простоту и легкость приготовления. Достаточно загрузить все любимые компоненты блюда в мультиварку, и через 35-40 минут можно звать всех к столу. Просто, быстро и по-домашнему уютно и вкусно.

  4. На мой взгляд, гречка по-купечески - одно из тех блюд, которые вкусны в любом их варианте. С мясом или птицей, с овощами, соусами, травами или только лишь с солью и черным перцем - блюдо в любом случае получается вкусным. Сегодня я хочу поделиться с вами моим любимым вариантом этого блюда и приготовить в мультиварке гречку по-купечески со свининой, овощами, приправами и пряными травами.

  5. Попробуйте, возможно, этот вариант придется по вкусу и вам?!

  6. Подготовьте ингредиенты по списку.

  7. Помимо классической зажарки из лука и моркови, мне нравится также добавлять сладкий перец и немного томатной пасты. Перец я использую свежий или замороженный, а вместо томатной пасты иногда добавляю свежие томаты.

    гречка по-купечески в мультиварке со свининой
  8. Очистите, нарежьте мясо, перец и лук, натрите морковь.

    гречка по-купечески в мультиварке со свининой
  9. В чашу мультиварки добавьте немного растительного масла, кусочки мяса.

  10. Обжаривайте мясо в режиме Жарка (в моей мультиварке это Глубокая жарка) 8-10 минут, до румяной корочки. Затем извлеките обжаренное мясо из мультиварки и на время отложите, так мясо не пережарится и останется сочным и нежным.

    гречка по-купечески в мультиварке со свининой
  11. В чашу мультиварки добавьте лук. Помешивая, обжаривайте 3-5 минут, пока лук не станет мягким и золотистым.

    гречка по-купечески в мультиварке со свининой
  12. Добавьте морковь, я также добавляю сладкий перец. Перемешайте и обжаривайте овощи еще 3-5 минут.

    гречка по-купечески в мультиварке со свининой
  13. Добавьте обжаренное мясо и, по желанию, немного томатного соуса или пасты. Добавьте несколько щепоток соли, молотого черного перца, других специй по вкусу. Перемешайте и обжарьте все вместе еще несколько минут.

    гречка по-купечески в мультиварке со свининой
  14. Отмерьте гречневую крупу. Добавьте 1-2 лавровых листа, еще приправ и специй по вкусу. Я добавляю немного молотого кориандра, паприки, хмели-сунели, щепотку мускатного ореха или использую готовую смесь специй для свинины.

  15. Добавьте в чашу мультиварки воду. Стандартное соотношение гречневой крупы и воды 1:1.5. Я добавляю 3 мультичашки гречневой каши и 4.5 мультичашки воды.

    гречка по-купечески в мультиварке со свининой
  16. Переключите мультиварку в режим среднего нагрева. Если в вашей мультиварке есть режим гречка, выбирайте его, я выбираю режим плов. Готовьте гречку по-купечески со свининой в мультиварке еще 30-35 минут, до окончания работы программы или до готовности гречневой каши.

  17. Готовое блюдо, по желанию, присыпьте свежей зеленью.

    гречка по-купечески в мультиварке со свининой
  18. Гречка по-купечески готова! Приятного аппетита!

    гречка по-купечески в мультиварке со свининой

Видео приготовления гречки по-купечески в мультиварке со свининой

Комментарии к рецепту

4.9 / 5
gala95
gala95

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Степучева Инна
Степучева Инна

Таким способом обязательно попробуем приготовить гречку по-купечески в мультиварке со свининой! спасибо!

Ира Орчикова
Ира Орчикова

Очень аппетитно!
Забрала рецептик гречки по-купечески в мультиварке со свининой в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Галя Зотова
Галя Зотова

Спасибо!
Все здорово получилось!

Таня Нечай
Таня Нечай

Мммм очень вкусно…
Мерси…

mullagalieva_94
mullagalieva_94

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать гречку по-купечески в мультиварке со свининой, но вышло вкусно!

hindeeme
hindeeme

В выходные сделала гречку по-купечески с фаршем в мультиварке vagonretseptov.ru/kashi/grechnevaya/grechka-po-kupecheski-s-farshem-v-multivarke по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

katya86
katya86

Посмотрела на фото гречки по-купечески в мультиварке со свининой, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

Дегтерева Маша
Дегтерева Маша

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

Маргарита Суббот
Маргарита Суббот

Какая у Вас Фантазия!!!

alena83
alena83

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

tatyana
tatyana

Галка, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

sortanow
sortanow

Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!

Валя Болдырева
Валя Болдырева

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

Виктория Гайдук
Виктория Гайдук

Галка, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить гречку по-купечески в мультиварке со свининой по этому простому рецептику.

Босенко Диана
Босенко Диана

Спасибо, рецептик замечательный

Гоман София
Гоман София

А я всегда готовлю с Галка и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Танюша Фаландышева
Танюша Фаландышева

Галка, замечательный рецепт гречки по-купечески в мультиварке со свининой!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

alena83
alena83

Делаю гречку по-купечески в мультиварке со свининой который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

ilowhelse
ilowhelse

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!