Гречка с мясом по-купечески

Саватеева Инна 18 отзывов Видео рецепт

Фото: СемьЦветов Попробуйте приготовить рецепт гречки по-купечески в мультиварке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт гречки с мясом по-купечески

Рецепт гречки с мясом по-купечески

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гречку с мясом на сковороде. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 232 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • мяса 300-400 г
  • гречка 1 стак.
  • луковица 1 шт.
  • морковь 1 шт. (средняя)
  • чеснок 1 зубок (маленький)
  • лавровый лист 1 шт.
  • соль, молотый перец по вкусу

Инструкция:

  1. Мясо порезать небольшими кубиками, слегка обжарить на сковороде с растительным маслом.

  2. Гречку перебрать, залить кипятком минут на 5,затем воду слить. Отдельно обжарить мелко порезанную луковицу и морковь натертую на терке, добавить овощи к мясу и измельченный чеснок, посолить, поперчить, добавить гречку, долить горячей воды чтобы гречка была покрыта с палец высотой, довести до кипения, затем накрыть крышкой и томить на маленьком огне пока вся жидкость не впитается а гречка не станет мягкой. Затем огонь выключить, можно добавить кусочек сливочного масла и перемешать.

Видео приготовления гречки с мясом по-купечески

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Ерастова Полина
Ерастова Полина

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

valentina
valentina

Саватеева, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

ongeralin1987
ongeralin1987

Я хочу приготовить гречку с мясом по-купечески на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

malinovaya_90
malinovaya_90

Спасибо, сегодня же приготовлю!

ererorori
ererorori

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

ofofea
ofofea

Рецепт гречки с мясом по-купечески бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и гречку по-купечески с фаршем в мультиварке.

ictile
ictile

Саватеева, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

sofiya
sofiya

Это просто очень вкусно

arisha93
arisha93

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

anya
anya

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать гречку с мясом по-купечески, но вышло вкусно!

Янка Тоша
Янка Тоша

Делаю гречку с мясом по-купечески уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Саватеева громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Дина Урбанас
Дина Урбанас

Попробовала приготовить гречку с мясом по-купечески.
Супер!!!
Спасибо Саватеева!
Вы профи!

Галя Зотова
Галя Зотова

Саватеева, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении гречки с мясом по-купечески.

vita99
vita99

Я приготовила гречку с мясом по-купечески на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Маргарита Суббот
Маргарита Суббот

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

yelya
yelya

Ты просто кудесница.
А гречка с мясом по-купечески — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и гречка с мясом по-купечески очень похвалила.

aning1984
aning1984

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

galya
galya

Иду пробовать…