Гречка с мясом и грибами в мультиварке

Очень-очень вкусно! И добавить тут нечего. Попробуйте приготовить рецепт гречки с мясом и грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт гречки с мясом и грибами в мультиварке

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гречку со свиным мясом в духовке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время подготовки:

15 мин

Время: 1 ч 15 мин
Порций: 6
Калорий: 158 ккал
Кухня: Русская
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

600-650 г свиного окорока
300-320 г гречки (1,5 стак.)
1 луковица
1 большая морковь
30-50 г сушеных грибов (или 100-130 г шампиньонов свежих)
соль, перец
1,5 ч.л. готовой приправы к мясу (по желанию)
базилик, орегано – по паре щепоток (не обязательно)
2-3 ст.л. растительного масла

Инструкция:

Свинину на этот раз (после промывания и тщательного обсушивания мяса) нарезаем на мелкие кусочки, примерно 15 на 20 мм.
Пока мы маленькими кубиками шинкуем морковь и лук, мультиварка стоит на разогреве. Включив режим жарки, 10 минут обжариваем, помешивая, свинину. Добавляем лук с морковью и жарим еще 5 минут.
Грибы мы замачиваем еще до начала готовки (на полчаса), теперь отжимаем, мелко нарезаем и отправляем в мультиварку.
Засыпаем гречку, приправляем солью, травами, перцем. Вливаем 2,5-3 стакана воды, перемешиваем, ставим любой режим при температуре 95 и оставляем тушиться на 30 минут. Выключив, даем 10 минут постоять.

Комментарии к рецепту

3.6 / 5

kolyanovich_93

Дария, замечательный рецепт гречки с мясом и грибами в мультиварке!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

galka

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Гурова Кира

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить гречку с мясом и грибами в мультиварке

imentimi

Vkysno, spasibo.

Мармеладная Лида

Спасибо, Дария, очень вкусно!

esedastar

Дария у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала гречку с мясом в мультиварке - очень понравилось.

esitathe1994

А я сделала гречку с мясом и грибами в мультиварке, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

olesya88

Девочки, гречка с мясом и грибами в мультиварке объедение.
Супер.
Дария большое спасибо!!!

zinka75

Нежно и оригинально!
спасибо, Дария!

eridsa

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))