Гречка с шампиньонами

viktoriya82 18 отзывов

Прекрасный полезный гарнир или самостоятельное блюдо - гречка с грибами. Вместо шампиньонов можно использовать вешенки. Попробуйте приготовить рецепт гречки с говядиной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт гречки с шампиньонами

Рецепт гречки с шампиньонами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала гречку с шампиньонами в микроволновке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время подготовки:

10 мин

  • Время: 35 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 401 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • 1 стак. гречки
  • 2 ст.л. сливочного масла
  • 1 луковица
  • 300 г шампиньонов
  • 2 ст.л. сметаны
  • соль, перец по вкусу
  • свежий укроп

Инструкция:

  1. Сварить гречку в подсоленой воде до готовности около 15 минут.

  2. На сливочном масле обжарить мелко нарезанный лук до прозрачности, добавить нарезанные кубиками грибы и жарить около 10 минут до золотистого цвета.

  3. Добавить сметану и мелко нарезанный укроп, соль и перец, перемешать.

    гречка с шампиньонами
  4. Добавить в сковороду гречку, перемешать с грибами, накрыть крышкой, готовить около 5 минут.

Комментарии к рецепту

4.3 / 5
Люля Меликсетян
Люля Меликсетян

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

ororor2001
ororor2001

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит гречку с шампиньонами.

Попенова Инна
Попенова Инна

Супер!
у меня нет слов .

stupa_76
stupa_76

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать гречку с шампиньонами, но вышло вкусно!

barta_71
barta_71

Очень, очень, очень вкусно!!!

strebezheva_73
strebezheva_73

Сделала гречку с шампиньонами впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

gallon1977
gallon1977

Вечная классика, как гречка с шампиньонами в мультиварке, но как же вкусно, а еще быстро, сытно и просто.

Гоман София
Гоман София

А я делала гречку с шампиньонами строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

Марианна Ковальчук
Марианна Ковальчук

Мы тоже недавно первый раз делали гречку с шампиньонами. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Костяк Маргарита
Костяк Маргарита

Обязательно приготовлю на днях

hintofr
hintofr

Viktoriya82, спасибо.
Вчера попробовала гречку с шампиньонами сделать.
Все получилось.

yidrelad1976
yidrelad1976

Очень понравился состав гречки с шампиньонами, все отлично должно сочетаться!

Софья Адакина
Софья Адакина

Спасибо за рецепт, зайду к вам ещё раз.

lyuda86
lyuda86

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

suprunenko_91
suprunenko_91

Рецепт интересный.
Попробую!

Скрипаль Томара
Скрипаль Томара

Очень вкусный рецепт гречки с шампиньонами, буду рада воспользоваться рецептом.

Аида Берневек
Аида Берневек

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

usoforeds
usoforeds

Viktoriya82, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
гречка с шампиньонами просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!