Перловка с курицей в мультиварке
Вкусное, сытное, а также полезное блюдо. По-моему мнению, перловка в настоящее время утратила популярность. Я думаю, что это связано в основном из-за длительного времени приготовления крупы. А ведь перловка очень полезна, и к тому же, если у вас есть такой "друг", как мультиварка, приготовление перловки не должно вас затруднить. Перловая крупа изготавливается из ячменя, ее название происходит от слова «перла», которое означает жемчужина. Она содержит витамины А, В, Е, D, РР. Также она богата магнием, кальцием, железом, марганцем, хромом, никелем, калием, йодом, бромом, фосфором. Перловка является богатым природным источником аминокислот, в ней содержится лизин, который замедляет процесс старения, сохраняет упругость кожи и участвует в выработке коллагена. И можно еще долго описывать пользу этой прекрасной, на мой взгляд, крупы. Но приступим же к ее приготовлению) Попробуйте приготовить рецепт перловки с вешенками под соусом из шпината. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт перловки с курицей в мультиварке
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала перловку с тушенкой в мультиварке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 1 ч 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 247 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Перловка – 250г
- Репчатый лук – 1 большая головка
- Морковь – 2 шт.
- Курица – ½ тушки
- Вода – 700-800 мл
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Соль, специи – по вкусу
Инструкция:
-
Перловку необходимо тщательно промыть и залить водой на 30-40 минут.
-
Половину куриной тушки нарезать на куски среднего размера.
-
Мелко порезать репчатый лук. Морковь порезать на мелкие кубики или натереть на крупной терке.
-
В мультиварке выбрать режим "Тушение", время приготовления - 60 минут. В чашу мультиварки налить 1 ст. л. растительного масла, положить в нее курицу, закрыть крышку и тушить в течение 3 минут, затем добавить лук и морковь. И тушить еще 10 минут.
-
Добавить перловую крупу и залить все горячей водой. Посолить и добавить специи на ваш вкус, все перемешать. Закрыть крышку и готовить до истечения выставленного времени. Я периодически открывала крышку и помешивала блюдо. Если необходимо, можно добавить немного воды. Когда время закончится, перловку с мясом рекомендую еще оставить "доходить" в мультиварке на 15-20 минут.
-
Затем раскладываем блюдо по тарелкам и зовем близких на вкусный обед или ужин! Мясо просто тает во рту! Приятного аппетита)
Перловая
Перловка с тушенкой в мультиварке
Перловая
Перловая каша с курицей и овощами
Перловая
Перловка с грибами в мультиварке
Перловая
Перловка с тыквой и лисичками
Перловая
Перловая каша в мультиварке
Перловая
Перловка с грибами и луком
Перловая
Перловка с белыми грибами
Перловая
Перловка с грибами
Комментарии к рецепту
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
А как же мне хочется уже приготовить.
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А перловка с курицей в мультиварке — это очень вкусно!
Сегодня приготовила перловку с курицей в мультиварке!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Рецепт перловки с курицей в мультиварке бесподобен. Пробуйте приготовить обязательно еще и перловую кашу в мультиварке.
Приготовила перловку с курицей в мультиварке-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать перловку с курицей в мультиварке.
Раньше думала, что перловку с курицей в мультиварке, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!
Сегодня буду готовить!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Просто фантастика!!!
наконец перловку с курицей в мультиварке приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, ksyukha!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Перловка с курицей в мультиварке просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Делала перловку с курицей в мультиварке уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Приготовила перловку с курицей в мультиварке!
очень вкусно! спасибо за рецепт!
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь перловку с курицей в мультиварке периодически готовим!!!)