Айран на йогурте домашний

Клэп Таша 5 отзывов Видео рецепт

Пряный напиток, который приятно освежает! Попробуйте приготовить рецепт варенца домашнего. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт айрана на йогурте домашний

Рецепт айрана на йогурте домашний

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала домашнего тархуна. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 10 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 51 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Йогурт - 600 мл
  • Минеральная вода - 200 мл
  • Поваренная соль - по вкусу
  • Зелень - по вкусу
  • Лед - по вкусу

Инструкция:

  1. Для приготовления айрана понадобится натуральный йогурт холодный, минеральная вода холодная, соль, зелень (у меня только петрушка, но можно и укроп, кинзу, и любую другую свежую зелень).

  2. Измельчаем зелень любым доступным способом (блендером или мелкой нарезкой). Чем мельче нарезана зелень, тем быстрее отдаст она свой аромат айрану.

    айран на йогурте домашний
  3. Выливаем йогурт в чашу блендера, добавляем туда воду и взбиваем все до однородной массы.

    айран на йогурте домашний
  4. Далее добавляем измельченную зелень и соль (количество соли варьируется по вкусу).

    айран на йогурте домашний
  5. Тщательно взбиваем смесь. Пробуем на вкус, если чего-то не хватает (зелени, соли, воды) - добавляем и снова взбиваем.

    айран на йогурте домашний
  6. Айран готов. Пить его рекомендуется холодным. Этот напиток готовится непосредственно перед тем, как пьется. Если он будет стоять длительное время, то начнется отслаивание воды.

    айран на йогурте домашний

Видео приготовления айрана на йогурте домашний

Комментарии к рецепту

3.5 / 5
Бирагова Галя
Бирагова Галя

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

atemeetol
atemeetol

А я готовила айран на йогурте домашний уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, Клэп!!!

Городкова Дария
Городкова Дария

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

Базрова Эля
Базрова Эля

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Анна Шаршукова
Анна Шаршукова

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать айран на йогурте домашний.
Раньше думала, что айран на йогурте домашний, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!