Кисель из овсяных хлопьев с липовым медом

mowaic2002 5 отзывов Видео рецепт

Суперполезный кисель из овсяных хлопьев с липовым медом - отличное блюдо для постного завтрака или ужина. Подходит для диетического питания. Попробуйте приготовить рецепт клубничного киселя. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт киселя из овсяных хлопьев с липовым медом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала черничный кисель. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 10 мин
Порций: 1
Калорий: 107 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Овсяные хлопья - 100 г
Вода - 300 мл
Мед липовый - 50 г

Инструкция:

Раньше, лет 10 назад, я терпеть не могла овсянку и все, что с ней связано. Но в последнее время моя любовь к этому продукту возросла раз в сто, теперь я ее просто обожаю, а овсяный кисель - особенно!
Овсяный кисель - продукт легкий, приятный на вкус и удивительно полезный! Каждый, кто хоть раз сталкивался с проблемами желудочно-кишечного тракта наверняка слышал о пользе овсяного киселя. У меня, например, такие проблемы носят сезонный характер - весной и осенью повышается кислотность, и тут же на помощь приходит овсяный кисель! Помогает прекрасно, да и на вкус - чудесно! Очень советую данное блюдо и в качестве десерта, и в качестве лекарства!
Для приготовления киселя из овсяных хлопьев подготовьте продукты по списку.
Залейте овсяные хлопья чистой питьевой водой и оставьте при комнатной температуре на пару суток, прикрыв емкость салфеткой, чтобы не препятствовать доступу воздуха.
Когда смесь набухнет и начнет издавать приятный дрожжевой аромат, протрите ее над кастрюлей сквозь мелкое сито.
Варите полученную смесь на медленном огне, постоянно помешивая. Минуты через 2-3 смесь станет густой и однородной. Снимите кастрюлю с огня.
Остудите кисель градусов до 40 и добавьте в него липовый мед. Перемешайте.
Разлейте кисель с медом в баночки и уберите в холодильник на пару часов для охлаждения!
Кисель из овсяных хлопьев с липовым медом готов! Подавайте его на завтрак, на десерт или съедайте натощак в лечебных целях. Всем приятного аппетита и крепкого здоровья!