Кисель из замороженных ягод

Филипенко Серафима 19 отзывов Видео рецепт

Рецепт простого полезного киселя из крахмала и замороженных ягод (красной и черной смородины). Здесь используется картофельный крахмал. Попробуйте приготовить рецепт киселя из черники. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт киселя из замороженных ягод

Рецепт киселя из замороженных ягод

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала цитрусовый кисель. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 60 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Красная смородина – 200 г
  • Черная смородина – 100 г
  • Вода – 2 л
  • Крахмал картофельный – 4-8 ст.л.
  • Сахар – 1 стак.

Инструкция:

  1. Кисель - прекрасный десерт. Конечно же летом его можно приготовить из свежих ягод, но зимой и весной можно использовать замороженные. Лучше брать сочные ягоды, такие как красная и черная смородина. Вкус киселя получается очень насыщенным. Кто-то любит более жидкий вариант, кто-то более густой. Для жидкого киселя достаточно 2 ст. ложек крахмала на 1 литр воды. Если Вы любите очень густой кисель, то надо положить 4 ст. ложки крахмала на 1 литр воды.

  2. Приготовьте необходимые продукты.

  3. Ягоды разморозьте. Протрите ягоды через сито или разомните и процедите сок через марлю.

    кисель из замороженных ягод
  4. Воду налейте в кастрюлю и доведите до кипения. В кипящую воду бросьте ягодный жмых и варите на среднем огне примерно 10 минут.

    кисель из замороженных ягод
  5. Процедите полученный компот.

    кисель из замороженных ягод
  6. Добавьте в процеженный компот сахар и доведите его до кипения.

    кисель из замороженных ягод
  7. В ягодном соке разведите крахмал.

    кисель из замороженных ягод
  8. Одной рукой тонкой струйкой вливайте сок ягод с крахмалом в кипящий компот, а второй рукой интенсивно размешивайте, чтобы не было комков.

    кисель из замороженных ягод
  9. Доведите до кипения, все время размешивая, и выключайте. Вкусный и ароматный кисель из замороженных ягод готов!

    кисель из замороженных ягод
  10. Приятного аппетита!

Видео приготовления киселя из замороженных ягод

Комментарии к рецепту

4.7 / 5
malinovaya_90
malinovaya_90

Первый раз делала кисель из замороженных ягод.
получилось то, что нужно!

Шило Кристина
Шило Кристина

Очень хороший и вкусный рецепт киселя из замороженных ягод, оценили и полюбили, спасибо!

Усенко Анька
Усенко Анька

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить кисель из замороженных ягод.
О результате напишу позже.

testereri
testereri

Кисель из замороженных ягод конечно на любителя.
Но понравилось.

ungat
ungat

Кисель из замороженных ягод просто вкусняшка!!!

Астадурян Инка
Астадурян Инка

Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!

eridsa
eridsa

Попробуйте приготовить кисель из сухофруктов, там все по шагам расписано.

kira
kira

Огооо спасибо девочки.

catedes
catedes

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

acouc
acouc

Большое спасибо так вкусно

pengend
pengend

Филипенко, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

esedastar
esedastar

Филипенко, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

anya98
anya98

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

Полтева Оля
Полтева Оля

Первый раз в жизни решилась на кисель из замороженных ягод и не получилось(((
Так обидно!!

kletkina_70
kletkina_70

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить кисель из замороженных ягод.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

ofedgad2001
ofedgad2001

Дорогая Филипенко!!!
Приготовила кисель из замороженных ягод мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

fatkhutdinova_80
fatkhutdinova_80

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

Марианна Назаренко
Марианна Назаренко

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

Базрова Эля
Базрова Эля

Спасибо за шедевры!!!