Какао крем-ликер

Попробуйте приготовить рецепт яичного ликера. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт какао крем-ликер

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала мятный ликер. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 10 мин
Порций: 1
Калорий: 240 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Молоко - 250 мл
Спирт (или водка) - 65 мл
Коричневый сахар - 125 г
Сахар - 125 г
Какао-порошок или кэроб - 75 г
Ванильный экстракт (ранильный сахар) - 2 ч ложки.

Инструкция:

Какао крем-ликер / Creme de Cacao, приготовленный дома отличается, конечно же, от профессионально произведенного, но тоже очень вкусный и подходит для приготовления коктейлей и всевозможных десертов. В рецепте, который я взяла себе на вооружение, нужен спирт. Опробовала заменить его на водку и вполне довольна.
Подготовьте ингредиенты:
Соедините сахар, коричневый сахар, ванильный сахар и какао или кэроб.
Перемешайте все эти сухие ингредиенты.
Нагрейте молоко и постепенно влейте его к сухим ингредиентам.
Перемешайте в однородную массу и поварите около 3-5 минут на среднем огне при помешивании до загустения.
В эту остывшую или теплую массу влейте водку (спирт) и перемешайте. Домашний вариант Creme de Cacao /Какао крем-ликер готов.
Перелейте ликер в подходящую бутылочку и храните в холодильнике.
Какао крем-ликер готов.
Используйте для коктейлей и десертов.
Приятного аппетита!

Видео приготовления какао крем-ликер

Комментарии к рецепту

4.5 / 5

shamovskaya_73

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

zinka98

Это мой самый любимый рецепт какао крем-ликер, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))

ererateng

Первый раз в жизни решилась на какао крем-ликер и не получилось(((
Так обидно!!

atenou

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

Кристюша Хитрушко

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

tuktar_89

Рецепт ликера клюквенного немного другое, но тоже интересно.

Гайдук Юта

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

yasya

Спасибо за рецепт, готовила какао крем-ликер на день рождения сестры
Всем понравилось

yarina

А я всегда готовлю с galka♥ и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

anya70

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

sofiya84

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала какао крем-ликер-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

sofya

Galka♥, аппетитно - чудо!

ejulit

Приготовила какао крем-ликер…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!

testereri

А как же мне хочется уже приготовить.

Кристюша Хитрушко

Ну, это было превосходно!
какао крем-ликер вместе с пальцами едва не съела)

Люда Шулепина

Блюдо просто супер, готовила какао крем-ликер впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

Нюта Лыннык

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.

statsenko_78

Сегодня первый раз готовила какао крем-ликер.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.

airdj

Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, какао крем-ликер сказка!

uldofleds1970

Спасибо galka♥, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)