Салат оливье классический советский

Классический салат Оливье в советское время готовили исключительно с вареной колбасой, желательно - с Докторской. Мы не оступили от традиции и приготовили Оливье по канонам советской гастрономии. Попробуйте приготовить рецепт салата оливье советский. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт салата оливье классический советский

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала салат оливье по-домашнему. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Способ приготовления:

Варить

Повод:

День рождения, Новый год

Время подготовки:

1 ч

Время: 30 мин
Порций: 5
Калорий: 304 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

картофель вареный (желательно не молодой, а старый) - 4 шт. средних
морковка - 1 шт.
яйца сваренные вкрутую - 4 шт.
колбаса вареная "докторская" - 300 г
огурцы маринованные (можно свежие) - 4 шт. средних
горошек зеленый консервированный - 1 банка весом 200 г
майонез - 200-300 г
листья петрушки и укропа по желанию
соль, свежемолотый черный перец

Инструкция:

Сварить морковь и картофель.
Сварить яйца вкрутую.
Нарезать равными по размеру мелкими кубиками яйца, картофель, колбасу, морковку.
Огурцы нарезать и немного отжать, чтобы не было много жидкости в салате.
В нарезанные ингредиенты всыпать горошек (слив воду из него), нарезать зелень, смешать с майонезом. Посолить и поперчить. Убрать в холодильник на 1 ч.

Комментарии к рецепту

4.1 / 5

lelari2003

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

Тинка Окунева

Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще салат я не очччччень, но салат — на пятёрку)))

idour2000

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

utoofiroo

Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!

ascasa2002

Сейчас буду готовить это чудо:)

rendindis1986

Очень вкусно и всегда к столу

Романтика Софья

Сегодня делала салат - замечательный рецепт.

ucimracra

У меня получилось прям как на фотографии:)

Маша Нурутдинова

Give-me-spam, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

Кристюша Хитрушко

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D

Дария Чижовская

Большое спасибо так вкусно

buksha_85

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Светлана Мельник

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю салат оливье!!!
Еще раз спасибо!!!

Бучкина Танечка

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

varya

Спасибо, что поделилась рецептиком. Буду иметь в виду салатик.