Лангенс Кристина 11 отзывов Видео рецепт
Вкусная, яркая, острая закуска с кальмарами, которая улетает вмиг!
Этот салат я впервые приготовила года 4 назад. Он сразу понравился мне, родным и тем гостям, которые уважают корейские закуски. Его оценят в молодежной компании.
Единственный недостаток этого блюда том, что оно быстро заканчивается. Особенно хорош салат в зимнюю пору, когда мало витаминов.
Попробуйте его приготовить и он Вас не разочарует. Количество специй подстраивайте под свой вкус, ведь некоторые любят погорячее:, а другим острое просто нельзя. Попробуйте приготовить рецепт салата дружба. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала салат кобб. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Продукты для приготовления салата с кальмарами и корейской морковью. Морковь уже потерта мной на специальной терке для корейской морковки (должна получится длинная соломка).
Добавить в морковь уксус, соль и сахар. Перетереть руками.
Кальмары очистить, отварить до готовности: 2-3 минуты после закипания, остудить.
Лук порезать полукольцами.
Затем обжарить его на сковороде на растительном масле до румяного цвета.
Пока жарится лук, нарезать соломкой тушки кальмара.
Залить мясо кальмара соевым соусом и дать постоять около 30 минут.
Морковь отжать от образовавшегося сока. Добавить чеснок через пресс, молотый кориандр.
Залить морковь горячим маслом с луком, добавить красный и черный перец. Тщательно перемешать. Дать постоять те же 30 минут.
Потом добавить в луково-морковную смесь настоявшиеся кальмары. Можно есть салат сразу, но лучше дать ему настояться в холодильнике 2-3 часа.
Выложить готовый салат с корейской морковью и кальмарами в салатницу или на блюдо. Украсить по вашему вкусу. Приятного аппетита!
Салаты
Салат из яиц и картофеляСалаты
Салат с баклажанамиСалаты
Салат ХризантемаСалаты
Салат с фунчозойСалаты
Салат в огурцеСалаты
Салат ДомбуриСалаты
Салат ДраконСалаты
Салат ДружбаСалаты
Салат Кобб
Комментарии к рецепту
Очень красивая и оригинальная подача салата кальмары с корейской морковью.
Рецепт супер, спасибо!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)
Лангенс, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Лангенс, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
салат с фунчозой и корейской морковью готовила, а салат кальмары с корейской морковью еще нет. Надо попробовать.
Сделала салат кальмары с корейской морковью всё было очень вкусно отличный рецептик
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт салата кальмары с корейской морковью!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Супер!
Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать