Салатные шарики мимоза

Королёва Александра 11 отзывов

Попробуйте приготовить рецепт салата мимоза новогодний. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт салатных шариков мимоза

Рецепт салатных шариков мимоза

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала нежную мимозу. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 15 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 121 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • горбуша (консервированная) 1 банка
  • картофель 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • яйца куриные 2 шт.
  • сыр 70 г
  • лук зеленый 30 г
  • кунжут (белый) 4 ст.л.
  • соевый соус 1 ст.л.
  • сметана 2 ст.л.

Инструкция:

  1. Представленные салатные шарики по вкусу очень напоминают салат Мимоза, т. к. ингредиенты практически идентичны, но с некоторыми моими изменениями и дополнениями. Такие шарики получаются очень вкусными, нежными и украсят любой праздничный стол. Для начала отварить картофель, морковь и яйца. Остудить и очистить. Далее с консервированной горбуши слить лишнюю жидкость, выложить в емкость и размять вилкой.

  2. К горбуше добавить картофель, натертый на крупной терке, и морковь, натертую на мелкой терке. Перемешать.

    салатные шарики мимоза
  3. Добавить сыр и яйца, натертые на мелкой терке. Перемешать.

    салатные шарики мимоза
  4. Зеленый лук промыть и мелко порезать. Добавить к салатной массе.

    салатные шарики мимоза
  5. Влить соевый соус.

    салатные шарики мимоза
  6. Добавить сметану.

    салатные шарики мимоза
  7. Хорошенько вымешать полученную массу.

    салатные шарики мимоза
  8. Скатать руками из полученной массы шарики величиной чуть больше, чем грецкий орех.

    салатные шарики мимоза
  9. Кунжут обжарить до золотистости на сухой (.) сковороде.

    салатные шарики мимоза
  10. Обвалять шарики в кунжуте.

    салатные шарики мимоза
  11. Готовые шарики выложить на блюдо. Украсить по желанию.

    салатные шарики мимоза
  12. Шарики получаются очень вкусными, мягкими и нежными.

    салатные шарики мимоза
  13. Приятного аппетита.

    салатные шарики мимоза

Комментарии к рецепту

3.9 / 5
tirsetr1971
tirsetr1971

Мой любимый человек очень любит салатные шарики мимоза и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

Ходаева Анна
Ходаева Анна

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

etligni
etligni

Наконец то сделала салатные шарики мимоза- объедение!!!

edsutior
edsutior

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

dmitrochenko_84
dmitrochenko_84

Спасибо за рецепт салатных шариков мимоза, получилось!

lofist
lofist

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО мимозу new stile.

Тоня Стребежева
Тоня Стребежева

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

edindup1995
edindup1995

Королёва, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

yella85
yella85

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

daceadipe2002
daceadipe2002

Обожаю салатные шарики мимоза — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

odsotonsi
odsotonsi

Я недавно как раз делала салатные шарики мимоза.

Коктейль Мимоза
Коктейль Мимоза
Нежная мимоза
Нежная мимоза
Рулет Мимоза
Рулет Мимоза
Мимоза New Stile
Мимоза New Stile