Филе трески под шубой

Лиза 5 отзывов

Вкусная, сочная рыба получается Попробуйте приготовить рецепт курочки под шубой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт филе трески под шубой

Рецепт филе трески под шубой

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала свинину под шубой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Повод:

Ужин, Семейный праздник

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 127 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • филе трески 1 кг
  • соль и перец по вкусу
  • сметана 100 г
  • лук репчатый 300 г
  • морковь свежая 300 г
  • лук репчатый 1 шт.
  • растительное масло для жарки по вкусу
  • сыр твердых сортов по вкусу

Инструкция:

  1. Я взяла филе трески, нарезала ее порционными кусочками. Посолила, посыпала специями, обмазала небольшим количеством сметаны и поставила в холодильник на полчасика (пока нарезала остальные ингредиенты).

  2. Тем временем порезала полукольцами лук и натерла на кр. терке морковь (овощей я взяла побольше-мне так нравится), и обжарила их в небольшом количестве раст. масла.

  3. Одну большую луковицу я нарезала просто кольцами и выложила ее на дно формы для запекания (чтобы рыба не пригорела). На этот лук я выложила рыбку в сметане, не нее-обжаренные овощи, на них- натертый сыр.

  4. Поставила в холодную духовку и выпекала при 180 около часа. Вкусная и сочная получилась рыбка! Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
toma86
toma86

Делала филе трески под шубой на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

asingon
asingon

Как вкусно! Я полюбила филе трески под шубой с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

yaroslava
yaroslava

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

athith1975
athith1975

Очень понравился состав филе трески под шубой, все отлично должно сочетаться!

manya
manya

Лиза, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
филе трески под шубой просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!

Куриное филе под шубой
Куриное филе под шубой
Индейка под шубой
Индейка под шубой
Курочка под шубой
Курочка под шубой
Свинина под шубой
Свинина под шубой
Рыбка под шубой
Рыбка под шубой
Салат под шубой
Салат под шубой
Карп под шубой
Карп под шубой
Мясо под шубой
Мясо под шубой