Салат с апельсином, грибами, помидором и маковым соусом

Вот, на скорую руку приготовила себе салат! И почему бы заодно не поделиться) Главное - выбрать сладкий апельсин и помидор (можно использовать помидоры - черри). Попробуйте приготовить рецепт салата дружба. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт салата с апельсином, грибами, помидором и маковым соусом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала салат праздничный с соусом из красной рыбы. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 20 мин
Порций: 2
Калорий: 91 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

крупный апельсин - 1 шт.
йогурт натуральный - 2 ст.л.
помидоры - 1 шт.
мак - 2 ч.л.
шампиньоны - 100 г
сахар - 2 ч.л.
лимоны - 1 шт.
петрушка зелень - 2 веточки
соль морская - по вкусу
апельсин - 1 шт.
перец черный свежемолотый - по вкусу

Инструкция:

Грибы промыть и нарезать пластинками. Обжарить на небольшом количестве растительного масла, добавив соль и свежемолотый перец по вкусу. Дать остыть.
Для соуса - йогурт смешать с маком и сахаром, добавить апельсиновый и лимонный сок, все хорошо перемешать.
Апельсин очистить и нарезать кубиками. Помидор нарезать кубиками, без мякоти. Зелень петрушки измельчить. Добавить обжаренные грибы, перемешать.
Выложить салат на тарелку, сверху полить маковым соусом. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

Сластенко Татьяна

Скажу честно: не возлагала больших надежд на салат (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!

kulik_89

Cofitedri, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

diana89

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

guzheva_79

Сегодня приготовила салатик с грибочками!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

lida

Я давненько поглядываю на салата — очень аппетитно!
Буду готовить!

Эльвина Котлярская

Обожаю салат с грибами — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

oltompid

Довольна салатиком. Попробуйте приготовить.

yetiturse

Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!

cherkasova_72

Все понятно и наглядно в рецепте салата с грибами.
Готовить с cofitedri одно удовольствие!

anastasiya92

Какая красота…