Винегрет с килькой и медово-горчичным соусом

lelari1976 11 отзывов Видео рецепт

Попробуйте приготовить рецепт винегрета по-грузински. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт винегрета с килькой и медово-горчичным соусом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала винегрет пикантый. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч
Порций: 9
Калорий: 261 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

свекла — 1 шт.
картофель — 1 шт.
морковь — 1 шт.
килька
огурец
огурцы соленые
лук-шалот
салат латук
горох стручковый — 10 г
укроп
кресс-салат
масло растительное
горчица
мёд — 1 г
хлеб ржаной — 50 г
цветы

Инструкция:

1. Овощи - свеклу, морковь, картофель - оборачиваем фольгой и запекаем в духовке. Там же подпекаем хлеб.
2. Огурцы нарезаем тонкими слайсами. На свежих делаем небольшие прорези с одной стороны и закручиваем в трубочки, срезав нижний край.
3. Горчицу и мед смешиваем в равных пропорциях. Подпеченный хлеб нарезаем и измельчаем в блендере.
4. Лук чистим и режем дольками. Из кильки удаляем хребет и кости, делаем надрез по центру и сворачиваем в рулетики.
5. Запеченные овощи чистим и нарезаем для винегрета.
6. На сланцевой тарелке делаем подушку из сухарей, на нее выкладываем свеклу, стручковый горох, латук и соленый огурец, кильку и лук. Затем свежий огурец, картофель и морковь.
7. Поливаем блюдо соусом, наполняем им рулеты из свежего огурца.
8. Украшаем все кресс-салатом и цветами фиалки, подаем на стол. Приятного аппетита!

Видео приготовления винегрета с килькой и медово-горчичным соусом

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

Кристина Панькова

Lelari1976, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Валя Болдырева

Если бы случайно не натолкнулась на этот рецепт, не решилась бы сделать винегрет с килькой и медово-горчичным соусом.
Раньше думала, что винегрет с килькой и медово-горчичным соусом, это ой, как сложно…
А у Вас все пошагово объяснено.
Сделала, муж был в восторге!!!
Огромное Вам спасибо!!! Всего Вам самого доброго!!!

ilowhelse

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

ashithed1998

Lelari1976, умничка!
Какой аппетитный рецептик винегрета с килькой и медово-горчичным соусом сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

shadrova_85

Огромное Вам спасибо!!!
винегрет с килькой и медово-горчичным соусом — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Агабекова Танечка

Предлагаю в тему ссылочку на рецепт грибного винегрета.

pokroeva_90

Готовила винегрет с килькой и медово-горчичным соусом на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит винегрет с килькой и медово-горчичным соусом:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

dana97

Старый добрый рецепт.

kostyak_84

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

edindup1995

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

rular

Спасибо lelari1976, ты меня спасла!!!

Винегрет

Винегрет с маринованными опятами

Винегрет

Необычный винегрет