Бесподобный белый соус бешамель

Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт бесподобного белого соуса бешамель

Чтобы соус получился густой, налить полтора стакана молока, чтобы более жидкий, два с половиной стакана. Чем жирней будет молоко, тем гуще получится соус.

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 1 ч 50 мин
Порций: 7
Калорий: 167 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

масло сливочное 50 г
мука 50 г
молоко 2 стак.
перец черный молотый
соль

Инструкция:

Вскипятить в кастрюле молоко. Отдельно растопить масло. В масло всыпать муку и быстро перемешать. В результате смесь должна приобрести золотистый оттенок. Через 7 минут, после добавления муки, влить несколько ложек подогретого молока.
Венчиком размешать соус и влить остальное молоко. Готовить, пока соус не загустеет. Посыпать перцем и солью. Дополнительно в соус Бешамель можно положить зеленый лук.

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

ralang1977

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

round

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Надя Бойченко

Не рецепт, а песня!!!

yutyaeva_75

Думаю, очень вкусно.

Люда Соломатова

А я сделала бесподобный белый соус бешамель, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Дария Игнатьева

Однозначно в закладки, как и рецепт vagonretseptov.ru/sousy/sous-beshamel/sous-beshamel-s-syrom.

Абанина Вера

ОГРОМНОЕ СПАСИБО за рецепт!
Получилось, как бесподобный белый соус бешамель у вас на картинке!
Я просто в шоке была, что и я так смогла.
Семья была в восторге!

zagidullina_97

Зоя, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

Айсина Зоя

Бесподобный белый соус бешамель - очень вкусно, продукты сочетаемые

anulya85

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик бесподобного белого соуса бешамель больше стало.

Рассыхаева Маргарита

Девочки, бесподобный белый соус бешамель объедение.
Супер рецепт!
зоя, большое спасибо!!!

maya

Да бесподобный белый соус бешамель…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать бесподобный белый соус бешамель постоянно.

София Линдеман

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Степучева Инна

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)