Тартар
Попробуйте приготовить рецепт пряного тартара. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт тартара
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала тартар из шпината. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 25 мин
- Порций: 2
- Калорий: 149 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- говядина (филе) 500 г
- каперсы 100 г
- оливки 100 г
- горчица 1 ст.л.
- яичный желток 3 шт.
- лук 1 щепотка
- масло оливковое 3 ст.л.
- петрушка 1 пучок
- тархун 1 щепотка
- соль 2 ч.л.
- перец 1 ч.л.
- кетчуп 1 ст.л.
Инструкция:
-
Мясо помыть.
-
Мелко порубить.
-
Добавить желтки.
-
Оливки, лук, каперсы, петрушку мелко нарезать.
-
Смешать.
-
Добавить специи, горчицу, кетчуп и оливковое масло.
-
Формочки смазать маслом. Дать постоять на холоде 20 минут.
-
Подавать с рукколой.
-
Тартар хорошо сочетается с французским багетом. Приятного аппетита!
Соус Тартар
Соус тартар и тартар из лосося
Соус Тартар
Тартар из говядины
Соус Тартар
Тартар из ягнятины
Соус Тартар
Тартар из шпината
Соус Тартар
Тартар из лосося
Соус Тартар
Тартар из сельди
Соус Тартар
Тартар из тунца
Соус Тартар
Двойной тартар
Соус Тартар
Пряный тартар
Соус Тартар
Соуса Тартар
Комментарии к рецепту
Sowhuthuc, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала тартар по вашему рецепту, получилось сразу.
Sowhuthuc,:) очень аппетитное фото тартара
Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить тартар - очень вкусно!!!
Sowhuthuc, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Sowhuthuc! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.