Овощное рагу на рыбном бульоне

Хайрудинова Женя 21 отзыв

Попробуйте приготовить рецепт овощного крема-супа на курином бульоне. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт овощного рагу на рыбном бульоне

Рецепт овощного рагу на рыбном бульоне

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала нутовый суп на курином бульоне. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 24 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • рыба (мясо рыбы) 200 г
  • морковь (Небольшие морковки) 2 шт.
  • репа (Небольшие клубни) 3 шт.
  • лук (репчатый) 1 шт.
  • лимон 3 г
  • укроп 2 г
  • масло сливочное 20 г
  • мука 2 ст.л.
  • пряности 1 ч.л.

Инструкция:

  1. Приготовить ингредиенты. Порезать овощи.

  2. Сварить бульон из хребта рыбы, укропа и лимона.

    овощное рагу на рыбном бульоне
  3. Залить овощи процеженным бульоном и потушить 15-20 минут.

    овощное рагу на рыбном бульоне
  4. Добавить в овощи масло и муку, аккуратно перемешать.

    овощное рагу на рыбном бульоне
  5. Отобрать мясо рыбы с косточки и добавить рубленный укроп.

    овощное рагу на рыбном бульоне
  6. Сервировать тарелку овощами, посыпать тертым твердым сыром. Сверху уложить рыбу. Приятного аппетита!

    овощное рагу на рыбном бульоне

Комментарии к рецепту

3.8 / 5
ezyidin1985
ezyidin1985

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

diana92
diana92

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

kukrasheva_84
kukrasheva_84

Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

lerad
lerad

Овощное рагу на рыбном бульоне прелесть, спасибо за рецепт

anka83
anka83

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

anyuta75
anyuta75

Вот это ДААААА!!!

Вера Зудина
Вера Зудина

Может попробуешь как нибудь vagonretseptov.ru/supy/bulyon/sup-vermishelevy-na-kurinom-bulyone?

snezhanna86
snezhanna86

Большое спасибо за рецепт!
овощное рагу на рыбном бульоне просто супер!!!

lera76
lera76

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

guzheva_79
guzheva_79

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида овощного рагу на рыбном бульоне.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

Саша Марускевич
Саша Марускевич

Рецептик супер!!:)

lyalya
lyalya

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

lerad
lerad

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

sofya
sofya

Рецепт отличный!
делаю овощное рагу на рыбном бульоне регулярно.

Капранова Нюта
Капранова Нюта

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

lanka
lanka

А как здесь добавить рецепт в закладки?

ofsimows
ofsimows

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Сачко Ярослава
Сачко Ярослава

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Кристина Панькова
Кристина Панькова

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

Лиза Шумилова
Лиза Шумилова

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

lana71
lana71

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!