Попробуйте приготовить рецепт супа вермишелевого на курином бульоне. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала ризотто на курином бульоне с грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Судя по количеству рецептов с этой крупой, пшеница незаслуженно не пользуется популярностью. А ведь она не только полезная, но и вкусная, и универсальная - подходит как для сладких блюд, так и для гарниров к мясу. Пшеничная крупа бывает мелкого помола (больше подходит для сладких каш). В данном рецепте используется пшеница крупного помола.
Крупу промыть под проточной водой, воду слить.
Крупу залить кипящим бульоном, посолить, добавить травы. Накрыть крышкой, варить на малом огне 20 минут. Затем выключить огонь, и, не открывая крышки, дать настояться еще 15-20 минут.
Крупа получается рассыпчатая, с приятной текстурой и очень ароматная.
Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю пшеничную кашу на курином бульоне)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Zhenya, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Вкусно)) меня захвалили
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
А меня удивил рецепт супа с лапшой по-домашнему на курином бульоне. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Ой, zhenya.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Спс)
оч понравилось)
Рецепт просто бомба!!!!
пшеничная каша на курином бульоне готовить просто и не долго!
Zhenya, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
пшеничная каша на курином бульоне — вкуснятина!
Спасибо большое!!!
Очень вкусно получилось!!!
Пшеничная каша на курином бульоне «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Да пшеничную кашу на курином бульоне…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать пшеничную кашу на курином бульоне постоянно.
Обязательно приготовлю!
zhenya, спасибо!