Вегетарианские щи со шпинатом
Попробуйте приготовить рецепт супа со шпинатом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт вегетарианских щей со шпинатом
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала вегетарианские щи из квашеной капусты. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
- Время: 1 ч
- Порций: 6
- Калорий: 176 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Морковь 1 шт.
- Белокочанная капуста 150 г
- Картофель 4 шт.
- Помидоры 2 шт.
- Молотая паприка 1 ч.л.
- Растительное масло 3 столовые ложки
- Вода 2,5 л
- Замороженный шпинат 100 г
- Сладкий перец 1 шт.
- Душистый перец горошком 3 шт.
- Соль по вкусу
- Лук 1 головка
Инструкция:
-
Наливаем в кастрюлю воду и ставим на огонь. Пока вода греется, чистим картошку, морковь и лук.
-
Режем картофель кубиками и кладем в кастрюлю, когда вода закипит.
-
Добавляем в воду соль и душистый перец. Закрываем кастрюлю крышкой.
-
Пока варится картошка для вегетарианских щей, готовим основу.
-
Морковь трем на терке, лук измельчаем. Помидоры мелко режем. Капусту шинкуем полосками. Наливаем растительное масло на сковороду, выкладываем лук и обжариваем пару минут.
-
Затем добавляем морковь, помидоры и капусту. Посыпаем все это овощное изобилие паприкой и тмином, перемешиваем и тушим под крышкой на среднем огне 5 минут.
-
Сладкий блогарский перец очищаем от семян и нарезаем мелкими кубиками.
-
Добавляем сладкий перец и шпинат в кастрюлю с картошкой. У меня шпинат резаный. Если у вас свежие листья шпината или замороженные, но не порезанные, то нужно их мелко порубить.
-
Выкладываем в щи потушенные овощи.
-
Закрываем вегетарианские щи крышкой и варим на среднем огне еще 5 минут. Подаем на стол в горячем виде.
Комментарии к рецепту
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Okensus, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Вчера был день вегетарианских щей со шпинатом.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Okensus, умничка!
Какой аппетитный рецептик вегетарианских щей со шпинатом сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Нашла на сайте замечательный рецепт вегетарианских щей из квашеной капусты.
Приготовила!!!
Сделала все точь в точь по рецепту не отступая, вымеривая все по граммам.
И очень ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Спасибо Вам okensus!!!
Okensus, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Спасибо, okensus, очень обстоятельно, красиво, захотелось сделать, ну скажем завтра!
А уж про ближайший праздник и говорить нечего!
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо okensus за отличные и простые рецепты!
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала вегетарианские щи со шпинатом-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Я приготовила вегетарианские щи со шпинатом на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала вегетарианские щи со шпинатом.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим вегетарианские щи со шпинатом на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Давно хочу попробовать сделать вегетарианские щи со шпинатом))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.