Суп с куриными фрикадельками и вермишелью
Попробуйте приготовить рецепт овощного супа с сыром, фрикадельками и вермишелью по-итальянски. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Рецепт супа с куриными фрикадельками и вермишелью
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рассольник с рисом и куриными фрикадельками. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
- Время: 25 мин
- Порций: 4
- Калорий: 132 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Рейтинг:
Ингредиенты:
- Картофель 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Яичная вермишель 200 г
- Молоко 1/2 стак.
- Лавровый лист 2 шт.
- Черный душистый перец по вкусу
- Соль по вкусу
- Зелень по вкусу
- Растительное масло по вкусу
- Куриное филе 250 г
- Черствый белый хлеб 1 кусок
Инструкция:
-
Натрите морковь на терке, мелко нарежьте половину луковицы, обжарьте вместе с морковью на растительном масле.
-
Мякоть хлеба замочите в молоке
-
Залейте овощи водой, доведите до кипения, убавьте огонь, добавьте соль, варите 15 минут.
-
Нарежьте картофель кубиками, добавьте в бульон, добавьте лавровый лист и душистый перец.
-
Перекрутите оставшийся лук, курицу, отжатый хлеб, добавьте яйцо, соль, перец, вымесите. Ложкой сформируйте шарики и опустите в кипящий суп, варите 15 минут, добавьте вермишель и молотый перец.
-
Когда вермишель будет готова, добавьте рубленую зелень и выключите суп через 2 минуты.
Комментарии к рецепту
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Рецепт куриного супчика суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
И от меня ссылочка на рецептик http://vagonretseptov.ru/supy/rassolnik/rassolnik-s-risom-i-kurinymi-frikadelkami.
Tinka, рецепт замечательный! Спасибо!
Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала куриный супчик «минимум усилий и максимум удовольствия»!
Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое tinka!!!
Девочки, куриный супчик — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Все понятно и наглядно.
Готовить с tinka одно удовольствие!
Спасибо!
куриный суп теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
Я пошла делать как у вас!!!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем куриный супчик пробовать))))
Просто замечательно…
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит куриный супчик.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Готовила куриный супчик Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Большое спасибо так вкусно
Tinka, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех куриного супа.