Сырный суп со сливками, ветчиной и сухариками

Попробуйте приготовить рецепт сырного супа с шафраном. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт сырного супа со сливками, ветчиной и сухариками

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала сырный супчик. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 30 мин
Порций: 11
Калорий: 153 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

сливки 15% (10-15%) 100 мл
ветчина 100 г
сырок плавленый 3 шт.
картофель 1-2 шт.
морковь 1 шт.
хлеб белый 2-3 куска
лук репчатый 1 головка
мелкие макароны 2-3 ст.л.
масло сливочное 1 ст.л.
вода 2 л
перец черный молотый
лавровый лист
зелень
соль

Инструкция:

Налить в кастрюльку воду и поставить на огонь. Порезать картофель, мелко порезать морковь и лук. В кипящую воду переложить картофель, соль и лавровый листик.
Обжарить на сливочном масле морковь и лук до мягкого состояния, налить в конце сливки. Положить к картофелю макароны. Положить в емкость плавленый сырок, налить чуть-чуть горячего бульона, мешать, пока не растворится сыр.
Положить подготовленный сыр в кастрюлю с картофелем и макаронами, добавить обжаренные овощи со сливками и ветчину, порезанную на кубики. Варить сырный суп со сливками и ветчиной пару минут после закипания. Посыпать перцем, зеленью. Сделать сухарики: порезать на кубики хлеб, подсушить на сковороде.

Комментарии к рецепту

4.6 / 5

Царицына Вита

Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))

spivak_88

Ompedo спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Царицына Вита

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

izmailov_85

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

aritoresi

Какой интересный рецепт сырного супа со сливками, ветчиной и сухариками:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

isestat

А у меня сырный суп со сливками, ветчиной и сухариками прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
ompedo, спасибо за рецептик!!!

daceadipe2002

Готовила сырный суп со сливками, ветчиной и сухариками на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит сырный суп со сливками, ветчиной и сухариками:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

inanalal

Всем привет! Девочки приготовила сырный крем-суп, ну очень классно, а главное быстро.

Диана Кутищева

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!