Блины с мясом и грибами

acrucr1998 8 отзывов

Блины с мясом и грибами, это очень вкусно. Рекомендуем обязательно приготовить эти фаршированные блины на Масленицу. Попробуйте приготовить рецепт блинов с разрыхлителем. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт блинов с мясом и грибами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала фаршированные блины с курицей и грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Время: 40 мин
Порций: 6
Калорий: 140 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Рейтинг:

Ингредиенты:

Молоко — 500 мл
Фарш — 300 г
Мука — 150 г
Шампиньоны — 3 шт.
Яйца — 2 шт.
Луковица — 1 шт.
Растительное масло — 5 ст.л.
Сливочное масло — 1 ст.л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Инструкция:

Молоко перелить в миску. Добавить яйца.
Добавить муку и соль.
Хорошо перемешать тесто венчиком. Добавить 2-3 ст. ложки растительного масла.
Еще раз перемешать.
Жарить блинчики на сковороде с двух сторон.
Готовые блинчики сложить стопкой.
Приготовить фарш. Лук очистить и мелко нашинковать.
На сковороде с 2 столовыми ложками растительного масла обжарить фарш с луком, хорошо разминая ложкой.
Грибы хорошо вымыть. Нарезать мелкими кубиками.
Добавить грибы с фарш и готовить еще 3-4 минуты.
Посолить и поперчить.
На блин выложить начинку.
Завернуть конвертиком.
На сковороде разогреть сливочное масло.
Обжарить блины с двух сторон.
Выложить на блюдо.
Наши вкусные блины с мясом и грибами готовы. Подавать к столу со сметаной или любимым соусом.
Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.8 / 5

olesya

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

kamyshnikova_86

А я всегда готовлю с acrucr1998 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

fatkhutdinova_80

Acrucr1998, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Акудович Тома

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

feetlu

Спасибо огромное за рецепт блинчиков!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

alla76

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные вкусные блины! Так и хочется что-нибудь приготовить!

svetlana95

Как же всё у тебя аппетитно!!!

Химач Арина

Несу свеженькое! Рецепт http://vagonretseptov.ru/vypechka/bliny/bliny-s-kapustoi-i-gribami, обязательно к ознакомлению).