Фаршированные блины с курицей и грибами

alesya97 12 отзывов

Вкусные и сытные фаршированные блины с курицей и грибами на Масленицу. Попробуйте приготовить рецепт блинов с мясом и грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт фаршированных блинов с курицей и грибами

Рецепт фаршированных блинов с курицей и грибами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала блины с разрыхлителем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 143 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Молоко 3.2%-ной жирн. — 500 шт.
  • Куриное филе — 300 г
  • Шампиньоны свежие — 200 г
  • Мука ТМ «Алейка» — 170-200 г
  • Масло подсолнечное ТМ «Алейка» — 6 ст.л.
  • Яйца — 3 шт.
  • Луковица — 1 шт.
  • Соль
  • Перец

Инструкция:

  1. Для начала необходимо приготовить тонкие блины на молоке. Для этого нам понадобиться пшеничная мука высшего сорта ТМ Алейка с щедрых полей Алтая, нерафинированное подсолнечное масло ТМ Алейка, молоко, яйца, соль.

  2. Яйца взбить в миске с щепоткой соли и добавить 2 ст. ложки подсолнечного масла.

    фаршированные блины с курицей и грибами
  3. Добавить молоко и хорошо перемешать.

    фаршированные блины с курицей и грибами
  4. Добавить просеянную муку и замесить венчиком тесто.

    фаршированные блины с курицей и грибами
  5. Добавить еще 2 ст. ложки подсолнечного масла и перемешать.

    фаршированные блины с курицей и грибами
  6. Выпекать блины на разогретой сковороде с двух сторон.

    фаршированные блины с курицей и грибами
  7. Для начинки куриное филе промыть и обсушить, грибы и лук очистить.

    фаршированные блины с курицей и грибами
  8. На сковороде с 2 ст. ложками подсолнечного масла обжарить кусочками нарезанное куриное филе, 3-5 минут.

    фаршированные блины с курицей и грибами
  9. Добавить мелко нашинкованный лук и готовить еще 2-3 минуты.

    фаршированные блины с курицей и грибами
  10. Добавить соломкой нерезаные грибы и обжарить 2-3 минуты. Посолить и поперчить по вкусу.

    фаршированные блины с курицей и грибами
  11. Блины сложить стопкой и остудить.

    фаршированные блины с курицей и грибами
  12. Выложить пару ложек начинки на блин.

    фаршированные блины с курицей и грибами
  13. Свернуть блин конвертиком.

    фаршированные блины с курицей и грибами
  14. Нафаршировать все блины.

    фаршированные блины с курицей и грибами
  15. Наши вкусные фаршированные блины с курицей и грибами из натуральных алтайских продуктов ТМ Алейка готовы. Выложить на блюдо и подавать к столу со сметаной.

    фаршированные блины с курицей и грибами
  16. Приятного аппетита! С Масленицей!

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
tanechka73
tanechka73

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, alesya97, рецептам.

sorsier
sorsier

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю блинчики.

orsout
orsout

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А блинчики — это очень вкусно!

Капранова Нюта
Капранова Нюта

А у меня блины прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
alesya97, спасибо за рецептик!!!

ressur
ressur

Изумительно вкусно…

vereschagina_78
vereschagina_78

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

zinka81
zinka81

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

aterithas
aterithas

Alesya97 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала http://vagonretseptov.ru/vypechka/bliny/bliny-s-kapustoi-i-gribami - очень понравилось.

Слободяник Лиля
Слободяник Лиля

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

ascasa2002
ascasa2002

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

reduco1977
reduco1977

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

hatofesi
hatofesi

Ох, какая вкуснятина!