Вкусные и сытные фаршированные блины с курицей и грибами на Масленицу. Попробуйте приготовить рецепт блинов с мясом и грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала блины с разрыхлителем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для начала необходимо приготовить тонкие блины на молоке. Для этого нам понадобиться пшеничная мука высшего сорта ТМ Алейка с щедрых полей Алтая, нерафинированное подсолнечное масло ТМ Алейка, молоко, яйца, соль.
Яйца взбить в миске с щепоткой соли и добавить 2 ст. ложки подсолнечного масла.
Добавить молоко и хорошо перемешать.
Добавить просеянную муку и замесить венчиком тесто.
Добавить еще 2 ст. ложки подсолнечного масла и перемешать.
Выпекать блины на разогретой сковороде с двух сторон.
Для начинки куриное филе промыть и обсушить, грибы и лук очистить.
На сковороде с 2 ст. ложками подсолнечного масла обжарить кусочками нарезанное куриное филе, 3-5 минут.
Добавить мелко нашинкованный лук и готовить еще 2-3 минуты.
Добавить соломкой нерезаные грибы и обжарить 2-3 минуты. Посолить и поперчить по вкусу.
Блины сложить стопкой и остудить.
Выложить пару ложек начинки на блин.
Свернуть блин конвертиком.
Нафаршировать все блины.
Наши вкусные фаршированные блины с курицей и грибами из натуральных алтайских продуктов ТМ Алейка готовы. Выложить на блюдо и подавать к столу со сметаной.
Приятного аппетита! С Масленицей!
Блины
Блины с фаршем и грибамиБлины
Блины с мясом и грибамиБлины
Блины с разрыхлителемБлины
Американские блиныБлины
Заварные блины
Комментарии к рецепту
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, alesya97, рецептам.
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю блинчики.
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А блинчики — это очень вкусно!
А у меня блины прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
alesya97, спасибо за рецептик!!!
Изумительно вкусно…
Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Alesya97 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала http://vagonretseptov.ru/vypechka/bliny/bliny-s-kapustoi-i-gribami - очень понравилось.
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Ох, какая вкуснятина!