Блины с фаршем и грибами

Каменская Дина 16 отзывов

Блины с фаршем и грибами, это простой способ приготовления очень вкусных фаршированных блинов. Попробуйте приготовить рецепт картофельных блинов. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт блинов с фаршем и грибами

Рецепт блинов с фаршем и грибами

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала фаршированные блины с курицей и грибами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 227 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • Молоко — 300 мл
  • Фарш — 300 г
  • Шампиньоны свежие — 200 г
  • Мука — 170 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Растительное масло — 4 ст.л.
  • Луковица — 1 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу

Инструкция:

  1. В миске взбить 3 яйца.

  2. Добавить 300 мл молока.

    блины с фаршем и грибами
  3. Добавить 2 ст. ложки растительного масла.

    блины с фаршем и грибами
  4. Добавить 170 г муки и соль по вкусу, хорошо взбить тесто венчиком.

    блины с фаршем и грибами
  5. Выпекать тонкие блинчики на раскаленной сковороде с двух сторон.

    блины с фаршем и грибами
  6. Приготовить мясной фарш, луковицу очистить и порезать.

    блины с фаршем и грибами
  7. На сковороде с 2 ст. ложками растительного масла обжарить фарш с мелко нашинкованным луком. Готовить 5-6 минут.

    блины с фаршем и грибами
  8. Грибы очистить и нарезать кубиками.

    блины с фаршем и грибами
  9. Добавить грибы и готовить еще 5-7 минут, на среднем огне помешивая.

    блины с фаршем и грибами
  10. Посолить и поперчить по вкусу.

    блины с фаршем и грибами
  11. Выложить начинку на середину блина.

    блины с фаршем и грибами
  12. Свернуть конвертом.

    блины с фаршем и грибами
  13. Выложить конвертики на блюдо и подавать к столу.

    блины с фаршем и грибами
  14. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

4.1 / 5
Катарина Каменьщикова
Катарина Каменьщикова

Очень довольна блинами! Благодарю за рецепт.

aciano
aciano

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

galka
galka

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

borkut_94
borkut_94

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

lena90
lena90

Шикарный рецепт блинчиков!
Приготовила мужу на день варенья!

Дмитрук Маша
Дмитрук Маша

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим блинчики, спасибо огромное за рецептик!!!!

strebezheva_73
strebezheva_73

Вкусняша, вкусняша!!!

Алиса Муллагалиева
Алиса Муллагалиева

Я тоже очень люблю блинчики, и особенно предпочитаю вкусные блины.

yaroslava
yaroslava

Приготовила вкусные блины!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Анюта Астрахан
Анюта Астрахан

Спасибо Каменская, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Алексенко Роза
Алексенко Роза

+++,
муж в восторге))))))))))))

Царицына Вита
Царицына Вита

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

zinka84
zinka84

Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!

masha88
masha88

Спасибо за рецепт
очень люблю блинчики

Анюта Никанова
Анюта Никанова

УРА!!! Свершилось!
Я сделала вкусные блины!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

elyilor2001
elyilor2001

Спасибо вам большое за такой прекрасный рецепт.
Вчера приготовила по нему.
Получилось очень вкусно!
Оценили все!
Так легко готовить.
Все получилось как у вас!
Такая вкуснотища.
Спасибо за такой прекрасный сайт.
Все понятно и наглядно.
Готовить с вами одно удовольствие!