Пампушки с чесноком

Юра 19 отзывов

Хлеб печь славяне умели издавна. Он всегда был окружен чуть ли не религиозным почитанием, прежде всего это связано с такими праздниками, как Рождество и Пасха. Хлебом-солью и в наши дни встречают дорогих, почетных гостей, встречают новобрачных у дверей родного дома. Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт пампушек с чесноком

Рецепт пампушек с чесноком

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 413 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • чеснок - 1 шт.
  • сметана 18% - 150 г
  • молоко - 50 г
  • подсолнечное масло - 25 г
  • дрожжи свежие - 25 г
  • вода - 25 г
  • петрушка - 4 г
  • сахар - 1 ч.л.
  • соль - 1 г
  • подсолнечное масло - 15 г
  • мука - 300 г
  • яйцо - 1 шт.
  • соль - 1 ч.л.
  • яичные желтки - 1 шт.

Инструкция:

  1. Берем теплое молоко, добавляем дрожжи, сахар, 2 чайные ложки муки, все хорошо соединяем и ставим в теплое место до появления пузырьков.

  2. В опару добавить теплую сметану, яйцо, подсолнечное масло, соль и муку.

    пампушки с чесноком
  3. Замесить тесто, оставить подходить.

    пампушки с чесноком
  4. Хорошо вымесить до нелипкого состояния тесто и разделить на порции, получится 8-10 штук. Даем тесту подняться, и отправляем лист с пампушками в духовой шкаф на 25 минут при температуре 175-180 *С.

    пампушки с чесноком
  5. За 5-7 минут до окончания выпечки смазать пампушки желтком.

    пампушки с чесноком
  6. И пока выпекаются пампушки готовим чесночный соус. Смешать в блендере чеснок, растительное масло, верхушку сельдерея, воду, соль и черный молотый перец.

    пампушки с чесноком
  7. Вынимаем пампушки из духовки, смазываем чесночным соусом. Пампушки готовы и своим ароматом уже усадили всю семью за стол!

    пампушки с чесноком

Комментарии к рецепту

4.6 / 5
umucuples1985
umucuples1985

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

nuras
nuras

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

Гайденко Настенок
Гайденко Настенок

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

ofsimows
ofsimows

Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!

evgenyevna_81
evgenyevna_81

Юра, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала пампушки с чесноком по вашему рецепту, получилось сразу.

aritoresi
aritoresi

сметанные пампушки с джемом - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

Вера Шекель
Вера Шекель

Юра,:) очень аппетитное фото пампушек с чесноком

raevskaya_77
raevskaya_77

Пампушки с чесноком готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

gala95
gala95

Спасибо за угощение, буду пробовать

edsed1978
edsed1978

Никогда не делала, попробую обязательно!

esont
esont

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

emiso
emiso

ОО, мой любимы рецептик пампушек с чесноком

tomara75
tomara75

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

zagidullina_97
zagidullina_97

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

alla76
alla76

Спасибо Юра, ты меня спасла!!!

urorour1989
urorour1989

Попробовала приготовить пампушки с чесноком.
Супер!!!
Спасибо Юра!
Вы профи!

nyutka98
nyutka98

Мой парень просто обожает пампушки с чесноком))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

manya
manya

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

timead
timead

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.