Сметанные пампушки с джемом

Галя 15 отзывов Видео рецепт

Попробуйте приготовить рецепт булочек с джемом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Рецепт сметанных пампушек с джемом

Рецепт сметанных пампушек с джемом

Главное не бояться. Все получится. Недавно пробовала рулет с джемом и орехами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 10
  • Калорий: 198 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Рейтинг:

Ингредиенты:

  • мускатный орех
  • мука — 260 г
  • сметана — 200 г
  • джем — 100 г
  • яйцо — 1 шт.
  • сахар — 25 г
  • корица — 3 г
  • разрыхлитель — 2 г
  • масло растительное
  • ягоды свежие — 100 г
  • шоколад горький — 150 г
  • вода — 50 мл
  • какао — 15 г
  • сливки — 150 мл
  • сахарная пудра — 50 г

Инструкция:

  1. 1. Смешиваем муку, сметану, сахар и разрыхлитель. Вбиваем яйцо. Перемешиваем блендером до однородного состояния.

  2. 2. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Выкладываем тесто лепешками на сковороду. Добавляем джем в центр лепешек. Закрываем вторым слоем теста.

    сметанные пампушки с джемом
  3. 3. Посыпаем пампушки корицей. Переворачиваем. Накрываем крышкой. Доводим до готовности.

    сметанные пампушки с джемом
  4. 4. Готовим горячий шоколад. Растапливаем горький шоколад на водяной бане. Вливаем немного горячей воды. Добавляем немного какао-порошка и мускатного ореха. Перемешиваем.

    сметанные пампушки с джемом
  5. 5. Взбиваем сливки с сахарной пудрой. Перекладываем шоколад в чашку. Сверху выкладываем взбитые сливки. Посыпаем мускатным орехом.

    сметанные пампушки с джемом
  6. 6. Выкладываем пампушки на тарелку. Украшаем тарелку клубникой, ежевикой и красной смородиной. Приятного аппетита!

    сметанные пампушки с джемом

Видео приготовления сметанных пампушек с джемом

Комментарии к рецепту

4.5 / 5
nandu1972
nandu1972

У меня получилось прям как на фотографии:)

nuras
nuras

Как красиво!

rular
rular

Очень популярно все расписано. Спасибо.

erererasi1979
erererasi1979

Приготовила мужу сметанные пампушки с джемом.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

vika
vika

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

unesich
unesich

Последнее время заинтересовалась рулетом за 15 минут с джемом. Попробуйте!

Кандрашова Таша
Кандрашова Таша

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик сметанных пампушек с джемом.
Галя, спасибо!!!

tatyana
tatyana

Вот это да! Какой красивый рецептик сметанных пампушек с джемом! А вкусный и простой!

ilincid1990
ilincid1990

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Галя, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
сметанные пампушки с джемом готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

alist1984
alist1984

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

zhenya
zhenya

Да сайт действительно находка для начинающий готовить спасибо вам за то что вы есть.

Рая Спутай
Рая Спутай

Галя, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом сметанных пампушек с джемом.
Столько восхищений от гостей!

Любимов Вита
Любимов Вита

Галя, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

Люда Осипчук
Люда Осипчук

Галя! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

zoya90
zoya90

Я приготовила сегодня сметанные пампушки с джемом, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Галя!